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苏州市食品检验检测中心严把“三关”确保快检质量
自2017年9月挂牌以来，苏州市食品检验检测中心快速投入运行，快检抽检范围覆盖姑苏区、吴江区、吴中区、相城区、高新区和工业园区，贯穿食品生产加工、市场流通、餐饮服务和稽查环节，兼顾城区和城乡结合区，涵盖大中小各类经营业态。该中心严把“三关”确保快检任务顺利完成。一是把好抽样“程序关”。为保证样品来源明晰，减少执法争议，中心快检抽样过程均参照法检流程，严格执行二人同时抽样、现场填表拍照等程序。二是把好检测结果“准确关”。不断强化内功，科学配置快检产品，同一检测指标尽量使用两种不同检测原理的设备或者试剂进行检测。对于快检结果疑似阳性样品，采取检测人员、快检产品复测双保险的方式，提高快检结果的准确性。三是把好检测“时效关”。当天抽取样品，当天完成检测，当天上报结果，每周工作情况及时汇总上报。抽调业务骨干成立快检应急小组，遇重大活动保障，启动应急小组，确保当天完成检测，并将检测结果特别是疑似阳性检测数据即时上报，为后续法检跟进争取时间。中心运行3个月来，共抽检1306批次食品，检出疑似不合格5批次，总体合格率99. 食品药品监督管理局
