扬州：扬州美食攻略《寻味扬州》发布

            8月11日，“美食走进百姓家”网上互动英文网站在扬州开通，扬州美食攻略《寻味扬州》发布。扬州市政协主席洪锦华、副市长汪志坚、市政协副主席倪士俊、意大利驻沪总领事馆商务官杜典格出席仪式。

              据介绍，根据《中外丝路城市美食文化交流活动总体方案》，我市将以扬州与意大利美食为媒介，加强与意大利等丝路沿线国家及城市的多元化交流与合作，促进丝路沿线国家人民的参与，围绕“美食走进百姓家”这一主题开展系列宣传推广活动，具体落实到“四个一”项目，即：开通一个中英文美食网站、发行一本美食攻略、出版一期美食特刊、推广一个美食微杂志。

            “美食走进百姓家”网上互动中英文网站分为中文和英文两个版本，以水墨中国风为基调，用图文并茂的形式，展示了丝路沿线国家的特色美食，为国内外游客打开了一扇了解丝路沿线国家美食的窗口。此外网站还设置了网络投票功能，增强了互动性。我市还发行了1万册《寻味扬州》美食攻略，该书按季节分为春夏秋冬四个篇章，介绍了扬州的四季美食，将淮扬菜“不时不食”的美食理念阐发得淋漓尽致。从“烟花三月”的田头野菜和江鲜美味，到夏天的邵伯龙虾、宝应莲藕。从秋天的大闸蟹，到寒冬羊肉香，让扬州美食随着四季的更迭铺陈开来，吸引国内外游客品尝。

              此外，我市出版“丝路美食在扬州”美食特刊和美食微杂志，详细介绍了意大利、俄罗斯、法国等丝绸之路沿线国家特色美食，还设计制作了1万份《外国美食在扬州》宣传折页，绘制了外国美食在扬州分布图，市民和游客在全市100个旅游服务点均可免费取阅。