全市“五小行业”变靓

“最近，走进一些小饭店、小理发店，感觉卫生状况好多了，从业人员的卫生意识也有了提高，我们放心多了。”许多居民都有这样的感受。目前，全市“五小行业”内在的品位、外在的形象全面得到了提升，为广大市民构筑了一个安全、卫生、放心的消费环境。这是我市“五小行业”管理提升行动带来的明显成效。

市卫生监督所副所长周章林介绍，去年下半年，市卫生监督所启动小美容美发店、小旅馆、小浴室（足浴店）、小歌舞厅专项整治行动。

市场监管局对全市建成区域“小食品店、小餐饮、小作坊”逐户现场实地督查，一店一策，量身定做整改方案，指导帮助完善设施设备，规范经营行为，同时，创新举措，采取“大餐饮”带“小餐饮”的办法，邀请大型餐饮单位担当“导师”，实地指导小餐饮店提升食品安全管理水平。目前，建成区主要路段“小食品店、小餐饮、小作坊”单位均在醒目位置张贴《靖江市食品安全信息公示牌》，做到亮证经营，规范服务，制度上墙，并向社会公示餐饮服务单位食品安全等级。合兴路的和园轩采用了大型餐饮店的“五常”管理法，做到物品有名有家，各功能区域、设施设备有责任人和检查人，各岗位有专人定期检查环境、设施、用具等，饭店管理水平得到了很大提升。

除了建成区的所有小食品店（小餐饮）外，还有小美容美发店、小旅馆、小浴室（足浴店）、小歌舞厅得到规范提升。市卫生监督所按片区按路段，集中力量排查辖区主干道沿线、商业街、集贸市场周边、建筑工地、学校及周边，重点检查亮证经营、从业人员持健康证明上岗、消毒设施、公共用品消毒制度落实、公共场所控烟和各场所内卫生状况等。目前，我市小美容美发店、小旅馆、小浴室（足浴店）、小歌舞厅卫生质量基本达标。市文广新局以全市“平安文化市场”创建活动为抓手，加强歌舞娱乐场所、游艺娱乐场所、营业性演出场所等监管，定期检查考评。