残留
油条铝残留量超标11倍 镇江市润州区检察院通过以劳代偿彰显法律温情
蓬松酥脆的油条是最常见的早餐。小小油条关系着千家万户的舌尖安全，与群众生活息息相关。为了让自家的油条更加酥松爽口、不断吸引回头客，陈某故意超量使用含铝泡打粉，油条铝残留量超出最高标准11倍之多。前不久，江苏省镇江市润州区检察院依法提起公诉，法院以涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪判处被告人陈某拘役六个月，缓刑六个月，并处罚金人民币2. 检察院
爱分享
江苏省睢宁县检察院公益诉讼快速检测实验室内，检察官助理胡金明正在对从城区市场采购来的香菇、芹菜、猪肉等进行农药残留及有害物质检测。结果表明，在该批样本芹菜和猪肉合格，但香菇中二氧化硫含量为115. 检察院
爱分享
江苏省睢宁县检察院公益诉讼快速检测实验室内，检察官助理胡金明正在对从城区市场采购来的香菇、芹菜、猪肉等进行农药残留及有害物质检测。结果表明，在该批样本芹菜和猪肉合格，但香菇中二氧化硫含量为115. 检察院
连云港市局稳步推进食用农产品监督抽检工作
今年，连云港市将食品安全抽检工作纳入《全市十大重点民生工程50件实事》之一。为做好这项工作，连云港市局采取多项措施扎实推进。一是强化督促检查。制定出台考核办法，加大对食品抽检考核力度并适时对县区政府通报考核结果。二是明确抽检重点。坚持问题导向，对蔬菜、水产品、海产品、果品、畜禽肉制品等批发市场销售产品的农药残留、兽药残留等项目进行重点抽检，提高抽检靶向性。三是做好核查处置。截至目前，各县区局对食品抽检不合格产品核查处置率均100%。同时，要求各县区局保持核查处置队伍稳定，做到工作调度、审核、通报等制度健全，运转顺畅。四是及时公示信息。应公布的抽检信息100%公布，并在规定时间之内公示样品核查处置结果。对每一批抽检信息、结果、处置情况都在市局网站进行公告。各县区局每月按时向市局报告各批次不合格食品的具体核查及处置情况。五是加强对第三方抽检机构监管。制定出台食品检验机构考核办法，组织对食品抽检监测承检机构开展飞行检查，进行盲样考核，规范承检机构的操作规程。截止目前，连云港市局已完成食用农产品监督抽检1780批，完成全年任务的89%，其中合格1727批，合格率为97. 食品药品监督管理局
