尝鲜客再等等 地产春茶预计月底开采

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　　 中国江苏网3月6日讯 阳春三月，春暖花开，每年这个时候各类春茶开始陆续涌入锡城。新茶上市，抢的是“鲜”，而今年的春茶可能会“姗姗来迟”。记者昨日获悉，预计再过五至七天，无锡地区会有少量春茶上市，受到春寒影响，今年春茶大面积开采时间将推迟至月底，与去年相比延后约一个礼拜。

　　“无锡毫茶”、“太湖翠竹”、“太湖碧螺春”以及宜兴阳羡茶等深受茶友们喜爱，每年3月中旬春茶采摘时节，不少人会和家人、朋友一起到茶园采茶、制茶、品茶。记者了解到，今年采摘期延迟主要是“老天爷”不帮忙。“去年春节前后天气向好、光照充足，到了3月份气温最低在10摄氏度到13摄氏度，最高超过20摄氏度，所以无锡地区茶叶普遍大丰收，而今年则没有去年那么好的年景。”无锡市向阳林场相关负责人刘征伟说。向阳林场种植250亩茶园，由于今年节后气温忽冷忽热，尤其是3月开始气温“跳水”，雨水较多，阳光不够充足，天气预报近日还有降雪，茶叶生长因此大受影响。

　　“我们正在进行开采前的准备工作，正式开采大约要等五至七天。”宜兴市乾元茶场负责人汤卓敏说，乾元茶场每年春茶的采摘时间在宜兴是最早的，该茶场称其所在的太华镇地处苏浙皖三省交界的丘陵山区，群山环抱，林茂竹盛，土地肥沃，日照充足，小气候得天独厚，所以乾元的春茶比一般春茶要早15天左右。作为无锡地区的重点茶叶产区，宜兴市南部山区种植着约8万亩茶园，不少茶园的负责人表示，茶园将在本月24日左右开始采摘。多家受访的无锡茶园负责人也表示，预计本月底开始大面积采摘。总体上，今年春茶大面积开采时间与去年相比延迟一周左右。

　　无锡十八湾茶文化农庄相关人士介绍，由于春茶多为清明节前采制的茶叶即“明前茶”和谷雨时节采制的春茶即“雨前茶”，价格高，销售不难。因此，许多茶园老板都把“宝”压在每年的谷雨之前，哪个茶场开采新茶早，得益就多，根据往年经验推算，每年这个时候，地产新茶几乎一天一个价，有时晚开采一两天，相当于每公斤新茶价格递减好几百元。“到昨天为止，无锡茶叶市场上还没有外地茶叶进入，不过目前四川等省份的茶叶已经开采多日，并且价格与去年相比略有下降。”刘征伟说，各地茶叶价格之间具有一定的关联性，外地茶叶价格下降，本地茶叶价格必然受到一定的影响，所以市场预期今年地产茶叶价格不会比去年高。 □史春杨