南通市局组织食用农产品销售质量安全知识专题培训会

　　近日，南通市局组织开展了食用农产品销售质量安全知识专题培训会。培训重点为食用农产品基本概念、集中交易市场开办者责任和义务、销售者责任和义务、贮存服务提供者责任和义务、对豆制品等重点品种管理的要求、法律责任等六大方面，涵盖市场准入、机构人员、信息公示、报告制度、自查制度、建立档案、风险防控、包装标签、贮存条件等35个知识点，详细解读了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》。培训班还邀请了南通市农院的教授就食用农产品市场销售质量安全及市场管理的相关知识进行讲解。会议还部署了近期食用农产品质量安全监管工作任务，印发《关于加强食用农产品市场销售质量安全监督管理的实施意见》，就如何加强食用农产品安全监管征求各意见建议。通过开展专题培训，增强了集中交易市场开办者、销售者的守法经营意识和主体责任意识。食品安全监管人员通过学习，明确了职责和任务，实现食用农产品安全监管在思想理念和工作措施等方面的转变，确保食用农产品安全监管工作落到实处。各县（市、区）局食用农产品监管科室负责人、市区所有农产品交易（含批发）市场负责人和质量安全负责人、县（市、区）局部分批发或农贸市场负责人及质量安全负责人共计150余人参加了培训。 

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