南京市江宁区开展食品安全检查保障春节农产品质量安全

28.01.2015  18:35
        春节前夕是市民们置办年货的高峰期,但也成了不法分子制假售假牟取暴利的“黄金”时节。为进一步做好节日期间的食品安全监管,确保节日期间人民群众的饮食安全和身体健康,近日,南京市江宁区工商局重点对春节期间群众需求量大的牛、猪羊肉等生鲜食品展开拉网式检查,着重监督检查食品生产经营主体准入资格、食品生产质量保障体系、食品经营进货检查验收、索票索证等情况,严格规范生产经营行为。从目前检查结果来看,食品安全情况比较乐观。
        昨天上午,笔者先后随工商人员来到润恒肉制品市场、苏果超市等食品批发市场和大型市场,对在售的猪、牛、羊肉品的进行检查,工商人员现场检查了食品经营主体的准入资格、食品经营进货检查验收、索票索证等情况,严格规范其经营行为。
        据介绍,春节前夕,区工商部门将持续对辖区内的主要菜市场、大型生鲜超市、食品批发市场展开食品安全专项检查行动。工商部门相关负责人介绍,特别是对牛肉等生鲜冷冻食品,我区在摸清经营户底数的基础上,重点检查牛肉经营户检查索证索票以及进口牛肉检验检疫证明等涉及商品质量的相关证明,跟踪掌握进货来源,一旦发现无证明牛肉,将立即进行下架停止销售处理。在市场方面,我区已督促市场主办方和超市、商场等责任人把好市场、超市、商场内牛肉的进场关口,对不能提供索证索票的牛肉一律不允许进入市场、超市、商场内进行销售,切断问题牛肉进入市场的渠道。
        截至目前,工商部门已检查生鲜牛肉经营户49户、冻品牛肉经营户25户,并组织“检查突击队”对位于江宁区谷里街道的天环市场牛肉经营户冷库进行了突击检查。从检查结果来看,目前暂未发现有巴西进口牛肉在销售,索证索票情况都比较好。工商部门负责人提醒,在大型市场购买生鲜冷冻食品市民可以放心购买,如遇来历不明的生鲜牛羊肉可拨打举报电话12315向工商部门举报。
作者:李静 陈翔