中国食品安全报：泰州姜堰区强化含铝食品添加剂监管

　　本报食品安全监管信息员 朱云勤 近日，江苏省泰州市姜堰区食品药品监管局联合公安部门对全区各类早点店开展打击面制品中非法添加含铝泡打粉专项整治。

　　一是发放告知书。在2014年6月发放《关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告》规定的基础上，该局联合区公安局，再次对全区餐饮单位发放《公告》和泡打粉使用要求告知书。二是进行快速检测。2016年6月上旬该局委托区公安局安排专人对全区300多家餐饮单位供应的面制品类早点进行买样，并由该局对430份样品进行自行快检。三是开展现场检查。5月19日，该局联合公安部门对快检结果为阳性的83家餐饮单位进行现场检查。四是移送公安处理。经检验机构检测，抽检样品34份中有14份样品不合格，该局已将检测结果不合格的单位全部移送区公安局处理。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（中国食品安全报，2016年7月14日，B3版）