靖江汤包香飘全国春季糖酒会 吸引全国各地游客

“轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤……”三月底，在四川成都举行的全国春季糖酒会上，我市企业江苏尚香食品有限公司精彩亮相，展位上现蒸的靖江蟹黄汤包吸引了来自全国各地的游客和观众。

作为中国食品和酒类行业内规模最大的展会，第92届全国春季（成都）糖酒会吸引了3000多家中外企业参展。我市尚香食品有限公司带着速冻蟹黄汤包、小笼系列、生煎系列、蒸饺系列、馄饨系列、各种包子系列产品参加展会。展会上，工作人员取出一个个晶莹剔透的速冻汤包在蒸锅上蒸制了约十分钟，一只只皮薄如纸、汤足如泉的大汤包展现在顾客面前，引起一阵阵惊叹。尚香速冻产品的锁鲜、保鲜技术让观众赞不绝口。“如果不是亲眼所见，无法想象眼前的包子是速冻的！”一名逛展会的游客赞叹。

今年3月份以来，江苏尚香食品有限公司营销团队先后转战陕西、四川、上海捷报频传。3月中旬，应西安饮食服务（集团）股份公司的邀请，尚香食品公司赴陕西省考察洽谈，就共同开发西部市场达成合作意向。双方将强强联合，力争在未来三年内合作开设500家连锁餐饮门店，覆盖西安及陕、甘、宁、川、湘、鄂地区，让靖江蟹黄汤包和西安传统美食香飘中国西部地区。

尚香食品有限公司总经理孙华靖说，尚香食品立志于传承靖江汤包文化，做好汤包产业化大文章，引领靖江汤包走向全国各地，这次转战西部市场收获颇丰，尚香推出的汤包等产品得到西部客户的好评，奠定了企业进军中西部市场的决心。