“靖江可为中国小麦 品质提升做贡献”——访省作物栽培技术指导站副站长王龙俊研究员

王龙俊接受专访。严智勇摄

“这次活动选择在靖江举办，关键是因为靖江小麦产业在全国有亮点。”昨天下午，在接受记者采访时，江苏省作物栽培技术指导站副站长王龙俊研究员毫不吝啬对靖江小麦产业的肯定。

王龙俊说，靖江形成了围绕粮食“买全国、卖全国”的特色，对小麦产前、产中、产后各个领域都有吸引力，所以大家愿意来靖江参会、学习、交流。

多年来，王龙俊一直关注靖江小麦产业的发展，2006年，靖江规划建设粮食产业园，王龙俊曾参与论证、规划。他说，靖江当时就是想构建跟国际上比较发达国家接轨的包含粮食检测、粮食仓储、粮食交易、粮食物流在内的粮食产业体系，现在看来，当年的目标都初步实现了，靖江有南方小麦交易市场（南方小麦网）、华穗粮食检测、扬子江物流中心、粮食码头等，这是全国其他地方不具备的，总体上运作也很好。南方小麦交易市场在全国很有影响力，市场还探索了国内没有的单品种订单生产、收购、交易和商品小麦初步配卖这样一个流程，这是未来的方向。

王龙俊介绍，过去大家主要关注小麦的产量，现在更关注质量，没有质量就没有需求。粮价下跌，最主要是因为粮食都是大路货，品质不高。我国小麦在品质的提升上还有很多文章要做，特别是要提高小麦品质的稳定性、一致性和适合性。南方小麦市场要发挥好信息汇聚、交易平台的作用，推动小麦产业实现订单生产、优质优价。

王龙俊说，2019中国小麦产业发展大会活动内容丰富，包括优质小麦相关产品展览、专家鉴评、信息发布、论坛交流、现场观摩、交易洽谈等。举办这次活动，就是要让产前、产中、产后各个领域的人能够对小麦的品质提升达成共识，进而形成订单、达成合作，同时加深对南方小麦市场的了解。相信育种单位、生产技术单位和面粉加工企业、种植大户、包括靖江都会有所收获。

王龙俊表示，靖江小麦产业发展的模式是好的，有了很好的开端，今后要继续做好模式、机制的创新，经营模式要适应市场经济规律和社会需求，要有更多懂专业的粮食经营人才，要用好人才，将南方小麦交易市场建设成为大家心目中比较公平、便捷、实惠的平台，那样，靖江不但会巩固南方小麦集散交易中心的地位，还可能成为全国最大的优质小麦集散地。