“腊八雪”助南京破11天“霾”伏 明天南京局部暴雪

昨天的雪只是“开胃菜”

备好炸鸡啤酒，今明看银装素裹

冷空气比预想中要更强大，前天夜里，南京北风呼啸了一夜，昨天上午11点左右，很多人发现，天上飘落小雨变成了纷纷扬扬的雪花。“雪来得太突然，还没来得及准备炸鸡和啤酒呢！”中午，南京上空一度上演“风吹雪”。雪花也不再是此前两次的“头皮屑”或者“盐粒子”，而是一片片的鹅毛大雪，有的如一元钱硬币大小。昨天南京尽管雪不小，但却难积下雪来，落下后迅速就融化了。只有在紫金山上，由于气温较城区要低，所以下着下着，就积了下来。@紫金山天文台科普部昨天晒出了银装素裹的紫金山。

不过气象台的专家说了，昨天的降雪只是“开胃菜”。今天白天江苏北部的降雪会中场休息一下，其它地区雨雪也不是很大。较强降雪主要集中在今天夜里到明天，雨雪量可达大雪，局部还会出现暴雪，预计明天南京或出现2到5厘米的积雪。直到周五，小雪才会逐渐停止。“你没看错，局部暴雪，”昨天@南京气象也说，不出意外，预计明天，南京将迎来银装素裹的世界。

明天，江苏全省都将被雪所覆盖，预计淮北地区阴有小雪并渐止转阴，本省东南部地区阴有雨转雨夹雪或雪，雨雪量中等，其它地区阴有中到大雪，局部暴雪。

昨天也正式进“五九”，老天爷要把这个此前错过的寒冷，一股脑儿还给我们。与“四九”前的干暖相比，“五九”将开启可怕难熬的“湿冷”模式。中央气象台首席预报员何立富解释，近期水汽条件逐渐转好，而且冷空气频繁南下，冷暖空气交汇，就会带来明显雨雪。 扬子晚报全媒体记者 于丹丹

近期南京天气：今天白天阴有小到中雪，夜里阴有大雪，-1℃到4℃；明天阴有大雪、局部暴雪，-1℃到3℃；后天阴有小雪并渐止转阴，-1℃到3℃

昨天全省空气转优良 周五前好空气源源不断

昨天凌晨起，南京主城空气质量在冷风压境后明显改善，大气透明度显著提高。从南京空气质量实时发布系统来看，27日早晨上班时，当地空气质量已由重度污染降至轻度；而10点后陆续飘遍全城的雪花，加速涤荡污染。其实这场雪对于南京人来说，已经是太久的盼望；这盼望不仅是由于雪花的曼妙，也不是由于雪景的小资，实在是开年以来，空气质量太糟，不怪网友写打油诗调侃：“雾霾锁金陵，秣陵一似伦敦景。”

好在月底，风雪终于抵达，大朵的雪花对空气污染颗粒重复洗刷、吸附、溶解；到昨天下午3点多，省环保厅发布的最新全省空气质量数据变化明显：13个省辖市全部冲出霾伏；南京一马当先，一扫前天的重度污染，PM2.5浓度仅仅16微克/立方米，AQI近40不到，稳稳的一级优秀，也结束了连续11天的污染。 雪花飞舞的腊八节，空气质量持续“给力”；之后每过一小时，南京的AQI值都在下降，主城9大国控监测点的代表色也由土黄向浅绿悄然转化。由于雪还会在未来两三天继续下。尤其今天有中到大雪，有利于污染物的湿沉降，加之东北风4到5级阵风6级，预计今明空气污染物可以得到有效扩散和稀释。对南京市民而言，近期持续的雾霾实在难熬；但等雪花深度“消化”污染，预计好空气直到周五都不断。扬子晚报全媒体记者 王娟

下雪天要喝什么酒？

冬天可在自家酿糯米酒喝。

关于雪的故事，相信许多人跟我一样，最爱的是王子猷“雪夜访戴”，下雪的夜里想找朋友喝酒，于是坐着船不远千里飞奔过去，到了朋友家门口却突然觉得兴致已经满足，于是没有敲门便又不远千里返回了。这个故事跟梁朝伟打飞的去巴黎喂鸽子有异曲同工之妙，相同点就在于：有钱、任性。

只是我不免设想，假若当日王子猷见到了好基友，两人会选择在一个大雪飞扬的夜里选择什么酒能饮一杯无？

王子猷居于山阴，今浙江绍兴，假如他是个懂礼数之人，拜访好友自当带上最著名的女儿红，色如琥珀味甘鲜，加一点姜和枸杞子用砂锅煮沸，喝起来后劲十足，微醺之时共话巴山夜雨，自然别有情致。

或者心有灵犀的好友戴安道拿出了自家新醅的糯米酒，放了桂花调味，甘甜醇美，纵窗外银雪纷飞，也自有红泥小火炉的畅快。

现代的你如果洒脱优雅，大概更钟爱黑皮诺酿就的葡萄酒，樱桃草莓的果香加上湿土蘑菇的芬芳，让人一下子想到雪莱的诗，在冬天里感受到了春天。

倘若两人实在不拘一格，大可学学常年生活在雪中的俄罗斯人，两杯高度的伏特加下肚，简直可以到“到雪地上撒点野”。

诚然，两人想要时尚一把，也可以模仿“星星的你”，开一扎生啤，只为那一句“下雪天，就该用炸鸡配啤酒”。 柳扬