镇江市局开展“放心肉菜示范超市”创建工作

　　创建“放心肉菜示范超市”被列为2018年镇江市政府民生实事，为切实抓好这项工作，镇江市局制定了专门工作方案。该局提出全市确保建成不少于8家“放心肉菜示范超市”的目标，明确了优质精品肉菜专柜设置、肉菜采购模式、管理体系、风险管理机制、受理消费投诉、信息公开等8项创建标准。该局要求超市进一步强化主体责任，对肉品、蔬菜、蛋品、水产品、水果等食用农产品实行源头严防、过程严管、风险严控，推动食用农产品从种养殖到销售的全供应链管理水平提升，让消费者放心消费、安心消费。

　                                                                                                                                                                                                  　（镇江市局）