南通市通州区加强节前生猪定点屠宰检查

04.05.2015  13:23
本文来源: 农业委员会
        为保证老百姓吃上放心肉，过上一个祥和安全的五一节假日，4月28日至29日南通市通州区动物卫生监督所组织执法人员对辖区内的16家生猪定点屠宰场进行了监督检查。
        主要检查内容包括：1.屠宰场是否把好生猪入场关，生猪是否凭有效动物检疫合格证明和耳标进场且证物相符；2.是否按照要求做好瘦肉精抽检工作；3.检疫员是否准时到岗并做好生猪屠宰同步检疫；4.出场的猪肉产品是否凭检疫印花和动物产品检疫合格证明出场；5.相关台账资料是否齐全并记录规范。
        对在检查过程中发现问题的，检查人员现场出具整改意见书并要求即刻整改。
作者：俞卫平
本文来源: 农业委员会
04.05.2015  13:23