近一周靖江菜价不低肉价上扬
6月底的持续暴雨让市民记忆犹新，暴雨导致叶类菜价格直线上涨。近一周，菜价虽然有所回落，但猪肉价格又上涨了1元/斤。事实上，猪肉价是从一个月前开始上涨，近一周涨势更为明显。一些市民感叹，菜篮子拎得真不轻松。
本地小青菜每斤六元
叶类菜价格总体不低
“小青菜4元一斤？终于降价了，给我称2斤吧。”昨天上午，在城区江华农贸市场内，市民程先生听一名蔬菜经营户报出小青菜价格，有点意外。他说，前几天，小青菜卖七八元一斤，他都不敢买，现在降了价，他便买点回去烧汤。当日，江华农贸市场内，小青菜普遍4元左右一斤，本地农户自产自销的小青菜价格略高，为6元一斤。大青菜、生菜价格也降至3.5元左右/斤，茄子降至3元一斤，均比7月初便宜了1元一斤。
记者走访城区一些农贸市场。蔬菜经营户和我市菜农介绍，6月底由于连日暴雨，我市菜田积水严重，叶类菜明显减产，7月1日、2日，小青菜等部分叶类菜价格攀升至暴雨前的2倍左右，最近一周，随着蔬菜市场供应量逐步上升，菜价回落，不过，叶类菜价格仍然比6月底要高。
据市价格监测中心监测数据显示，中心所监测的47种蔬菜7月9日市场平均价与7月2日相比，有25种是降了价，包括小青菜、青菜、韭菜、西芹、药芹、大白菜、茄子、黄瓜、丝瓜、花菜、土豆、豇豆等。只有苋菜、菠菜、茭白、豆芽等几种蔬菜均价比7月2日略有上升。莲藕、圆青椒、冬瓜、蒜苗等均价与7月2日持平。但与6月29日均价相比，这47种蔬菜有35种是涨价的，涨幅最大的是生菜，达到52.38%。
生猪市场供应紧猪肉价格上扬
夏季是猪肉消费淡季，猪肉价通常会下降，今年入夏以来的猪肉价却不断攀升。
最近一周，城区时代农贸市场内，五花肉13.5元/斤，夹心肉14元至15元/斤，蹄髈13元/斤，均比7月初贵1元一斤。昨天，在时代农贸市场内选购猪肉的张女士说，没想到猪肉在这个季节会涨价，她少买些，家里最近常吃的是鱼和基围虾。
时代农贸市场猪肉经营户高师傅介绍，猪肉价格是从6月份起逐渐上涨的，最近一周更为明显，批发价是一天一个价。考虑到消费者接受度，他们只能让利润不断“缩水”，确保零售价不是一天一个价。“猪肉价预计还会涨1元多/斤。”高师傅说。
市农委畜牧兽医技术服务中心介绍，我市市场上销售的猪肉部分来自本地，大多从外地购进。入夏以来，猪肉销售价逐步上涨的主要原因是，全国范围内生猪存栏量缩减，生猪价格逐步上涨。而生猪存栏量缩减的原因是，2013年、2014年生猪业价格低迷，到了2015年春节前生猪价不涨反跌，让养猪户更加缺乏养殖信心，养猪量明显减少。今年3月份，该中心对我市农户畜禽养殖情况进行了一次到户普查，当时全市生猪存栏量比2014年国庆节前减少20%左右。全国范围内，生猪存栏量在今年5月份也同比减少8%左右。受生猪市场供应偏紧的影响，生猪价格以及猪肉销售价呈上涨态势。
超市平价农产品受欢迎超市“1元菜”一大早被抢光
昨天上午10:50，记者来到城区农工商超市，在超市平价农产品直销区，“1元以下”蔬菜只剩下一个冬瓜。销售员介绍，豆芽、土豆等其他“1元以下”蔬菜当天一大早就被顾客抢光了。在该超市的平价猪肉销售区，五花肉价格和7月初一样，未随着市场行情涨价，带皮夹心肉等品种也比市场上便宜些，吸引了一批忠实顾客。
记者了解到，目前，我市共有8家农产品平价超市，包括农工商超市、吉麦隆超市等。按照规定，这些农产品平价超市所经营的规定范围内平价蔬菜价格，应低于当日市场平均价格15%以上，粮、油、肉、蛋类普通农产品零售价格应低于市场同品种平均价格的5%以上。
近期农产品价格波动，越来越多市民为减少每天买菜的花费，一大早到平价超市排队抢购比菜场上价格便宜的农产品。
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“菜篮子”基地受损农业专家田头支招
刚刚走出暴雨天气，近日我市又迎来绵绵阴雨，地产蔬菜产量锐减。连日来，市农委农业专家兵分多路，来到我市重点“菜篮子”基地，指导蔬菜种植户开展灾后复产，最大程度地保障市民菜篮子稳定。
据市农委初步统计，此次暴雨对我市农业造成较大影响，全市约有2万余亩大棚蔬菜、水果等高效农业基地不同程度受灾。在生祠镇千亩设施蔬菜基地，数十个蔬菜大棚受淹。基地负责人冷红明告诉记者，由于地势较低，暴雨过后仍有不少蔬菜大棚排水困难，叶菜大棚受损最为严重，甚至出现整座大棚全军覆没的情况。马桥镇徐周村芦笋基地负责人韩清介绍，此次暴雨过程中基地的所有芦笋均受到了一定程度浸泡，暴雨造成基地减产三成以上。
“蔬菜种植户的当务之急是要做好排水，待蔬菜根系活力恢复后2~3天内，及时追施速效肥、有机肥。”市农委经作站站长侯笛鸣说，对于受淹严重的田块，要及时查苗补种，露地蔬菜可改种叶菜类如青菜、生菜、莴苣等，设施蔬菜可改种秋豇豆，秋黄瓜、秋莴苣等，旱杂粮可改种水果玉米等。与此同时，近日我市还有连续降雨天气，农户要加强田管，突击清墒理沟，确保沟系畅通、雨止田干，做好雨水应对准备。
市农委提醒，由于我市多种农作物均存在不同程度的创伤，今夏我市农作物病害将明显加重。农户要密切关注气温变化、注意预防蔬菜病害，暴雨后如遇高温天气，必须采取逐步揭膜的方式降低棚内温湿度，抢晴进行病害防治。（张园）