菠萝顶花留着可长出小菠萝?专家:南京不适合

　　菠萝没有种子，是怎么种出来的？微信朋友圈里，一则“买菠萝的时候顶花记得留着”的消息，让吃货们炸开了锅。现在正是菠萝热销的季节，第一次听说利用菠萝顶花可以自己在家种植菠萝。这是真的吗？吃货们又蠢蠢欲动了。

　　不过，专家表示，菠萝是热带水果，南京的气候条件还不适合种菠萝。

　　自己在家就能种菠萝？

　　打开万能的所谓“技术帖”，里面一本正经地介绍了种菠萝的方法：“吃完菠萝，留下顶花，略做处理，把多余的菠萝叶和根部的灰尘清理干净。过一段时间，浸在水里的顶花开始发育，底部长出根须。然后，把顶花从水中取出，移植到有肥沃土壤的花盆里，保持足够光照，适当浇水施肥，悉心照料，然后就等着结出菠萝吧。”看到这，你心动了吗？

　　市民朱先生告诉记者：“这是可以的，我有同学做过实验，水培后移植到土里就好了。不过是在海南做的。”对此，市民魏先生也表示自己试过，不过再生的菠萝很难吃。

　　南京一家水果店老板告诉记者，很多顾客特地要了顶花回去试，不过听说都没有做成功。

　　那些脑洞大开的朋友们不妨试一下，照顾得好，还是有可能看到长出根须的。只是，就不要抱着一定能结出甜美果实的念头啦。

　　专家：南京不适合种菠萝

　　南京农业大学农学院盖钧镒教授解释道：“有植物的一部分器官或者组织，现在科学技术有办法让它再生，这叫做组织培养。通过组织培养，能使植物从一小部分长成一个植株。至于菠萝能不能随便往水里一放就长出新的植株，这要看具体情况。”另外，盖教授还表示，南京的气候条件并不适合种植菠萝。

　　菠萝又名凤梨，是一种热带水果。我国的热带地区，包括台湾、福建、广东等地都有种植。不过，还没有听说过产自南京的菠萝。所以，南京的吃货们可以收收心了。

　　一方面，就温度条件而言，菠萝原产南美洲热带高温干旱地区，性喜温暖，在年平均气温24℃~27℃生长最适宜，15℃以下生长缓慢，10℃以下基本停止生长，5℃是受寒害临界温度。根生长适温为29℃~31℃，低于5℃或高于43℃即停止生长。

　　另一方面，就光照条件而言，菠萝原生长在热带雨林，较耐阴，由于长期人工栽培驯化而对光照要求增加。充足的光照下生长良好、果实含糖量高、品质佳；光照不足则生长缓慢、果实含酸量高、品质差。（戎华 刘静妍）