饭店“传菜梯”需登记 每15日进行一次维保

31.12.2015  11:00

近日,市市场监管局新区分局执法人员在检查中发现,辖区内有部分餐饮企业安装了杂物电梯(俗称“传菜梯”),但却未办理使用登记手续或定期检验,执法人员责令这些餐饮企业整改。

 

登记在册的杂物电梯90多台

 

目前,全市在市场监管部门登记的载重量200公斤以下的杂物电梯共90多台。昨天,记者走访城区餐饮店,发现部分餐饮店对杂物电梯缺少正常的维护和保养,认为只传菜、不载人,不会出事故。在一家火锅店,记者看到,该火锅店二楼楼梯口一侧的墙壁内镶嵌着传菜专用电梯,全不锈钢制造,电梯门长度和高度约1米。“菜品从传菜梯上楼。每位服务员配备对讲机,如果菜没及时上,便通过对讲机催菜。”火锅店相关负责人介绍。记者询问传菜电梯有没有定期维护保养,该负责人有些疑惑:“这个电梯从装起来到现在,已经运行了几年,一次问题也没出过。传菜电梯又不载人,载重量最多不超过50斤,需要进行维护保养吗?

 

饭店对杂物电梯维保多不上心

 

广厦电梯有限公司在我市承担了不少电梯的维保工作,但这其中传菜电梯维保业务少之又少,目前仅服务四五家餐企。记者随后咨询的几家电梯维保单位都表示,目前传菜电梯的维保量相比普通电梯要少很多。“杂物电梯出现问题的大多为梯门,有的梯门开关接触并不怎么灵敏。”一家电梯维保公司负责人介绍,不少餐饮企业对杂物电梯的维保并不上心,认为杂物电梯并不载人,不会出现什么问题,因此所使用的杂物电梯没有固定的维保单位,杂物电梯平时的维护保养由电工负责。“一般情况下,电梯会等门关上之后才运行,服务员千万不能将头或身体伸进传菜电梯通道内。”他说。

 

规定每15日进行一次维保

 

杂物电梯也要每年定期年检,并由具备资质的维保单位每15日进行一次维护保养。”市市场监管局安监科工作人员提醒,杂物电梯属于特种设备。《中华人民共和国特种设备安全法》规定,特种设备使用单位应当在电梯投入使用前或者使用后30日内,到市市场监督管理局办理使用登记手续。

 

工作人员表示,对于私自安装杂物电梯商家的处罚是相当重的。《中华人民共和国特种设备安全法》规定,使用特种设备未按照规定办理使用登记的;未建立特种设备安全技术档案或者安全技术档案不符合规定要求,或者未依法设置使用登记标志、定期检验标志的;未对其使用的特种设备进行经常性维护保养和定期自行检查,或者未对其使用的特种设备的安全附件、安全保护装置进行定期校验、检修,并作出记录的;未按照安全技术规范的要求及时申报并接受检验的,由市场监管部门责令限期改正,逾期未改正的责令停止使用有关特种设备,并处一万元以上十万元以下罚款。