“90后”村官范阳：工厂化培植食用菌 创业带动村民致富

图为范阳在工厂操作车间。陈姣摄

在当今时代，不少大学生毕业后都很迷茫，不知道自己的未来该走向何方，有的跟行业大师学技术，以求一技之长；有的考公务员，图个安稳的工作；有的一心想去大城市发展，力争在繁华都市站稳脚……范阳却不一样，他有着自己明确的目标，从毕业后走上村官的道路再到创业的漫漫征途，一路上按照自己的计划有条不紊地迈步。昨日，记者走访了这位“不一样”的大男孩，听他诉说自己的创业路。

大学的专业 工作派上大用场

初见这个大男孩是在他的“创业基地”，高高的个子，浓浓的眉毛，一身蓝色的工作服，看起来格外精神，颇有研究人员的模样。范阳自小就比较喜欢生物方面的知识，家中有关生物方面的专业书籍数不胜数，他大学期间学习的是生物科学专业，主要对生物进行检疫，大学时曾做了一项名为《关于一株具DDT降解能力菌株的生物安全性测试》的课题，这个课题的研究过程比较复杂，难以控制它的条件。经过范阳的反复尝试，最终试验成功了，并因此获得学院老师的一致好评。就这样，范阳对于生物科学方面知识是越来越感兴趣。

去年大学毕业后，范阳一头扎进基层，响应国家号召成为了孤山镇的一名村官，担任蹑云社区党支部书记助理。通过入户走访，他开始思考，如何才能带动农民增收致富、让农民的生活更便捷。他发现，有些农户在用原始的方法纯手工进行食用菌的培植，这样的方法，很容易让菌种受到污染，导致效率低，成效不显著。

走访让范阳萌生了一个想法，如果用工厂化进行食用菌的培植，是不是会更好呢？还能充分发挥自己的专业优势，说干就干，他叫上另外两个小伙伴，利用政府政策的支持——创业贷款，再加上蹑云社区党支部书记的场地支持，近200平方米的工厂操作间就慢慢成型了。

工厂化培植 不断提高出菇率

范阳介绍，目前工厂化食用菌培植的产品主要是有机猴头菇和秀珍菇，整个培植的过程有6个流程，分别是包装菌种袋、食用菌灭菌锅灭菌、在缓冲室进行紫外线杀菌至常温、接种室内接种菌丝、在培养室内培育、在出菇室内生长出菇。这6个流程看似简单，可其中蕴藏的细节部分却要小心再小心，切不可有一点马虎。

“我在每个细节部分都很小心，最令人烦恼的还是在包装菌种袋的前期工作。”一想起刚开始从事这项工作的时候，范阳的表情慢慢凝重起来。刚开始，范阳带领小伙伴在农户的陪同下，亲自去农田挑选菌菇，选取它们的菌丝，并进行分离培养，这其中的过程中，很难把控好菌丝外部的温度、环境和其他条件，再加上初次操作，范阳的操作有些不正确，造成菌丝提取失败，以致于最终菌丝在培养室生长的环节比较缓慢，收获的成效不显著。

经过反复尝试，再加上高校教授的指导，出菇率越来越高了，范阳记下每次操作的方法，将每次的出菇率进行比较，逐一挑选最成功的方法，日复一日，他的成绩让教授都刮目相看。

筹办合作社 带周边村民致富

范阳的创业项目让周边的农户们也受益颇多。近200平方米的工厂操作车间，近10亩田地的农庄，单单靠范阳和另外两个小伙伴是根本不能运转的。他带动了6名当地的失业人员就业，在剪菇的环节聘请了当地的农户帮忙剪菇，并少量包给当地的农民销售。“如今，猴头菇和秀珍菇的长势越来越好，一个菌种袋可出2~3茬菇，每个生产出的猴头菇在4~5两左右，平均日产量有350斤左右。”范阳感叹如此好的收成，如果不请农户来帮忙，根本忙不过来。

“我们后期利用完的菌种袋是一种天然有机肥料，会无偿送给当地的农户作为生物养料种植蔬菜。”范阳介绍，菌种袋在长出2~3茬菇之后，是不会再生长出菇类了，但是它可是天然的肥料，它主要是由玉米芯、棉籽壳、麦麸、秸秆、木屑和石灰构成的，这些成分经过长时间的发酵后，天然的有机肥料就诞生了。

目前，范阳正打算筹办专业合作社，扩大生产规模，从而带动更多的农户一起加入到食用菌培植的行列中。他说，“当初立志当上大学生村官，就是希望利用自己的知识在农村一展身手，从而带动农户共同致富，造福农村”。