苏蟹“英雄榜”出炉 远销我国西北部

　　中国江苏网12月24日讯(记者 罗鹏)江苏螃蟹哪家强？23日，江苏“第三届苏蟹名牌榜”推选活动颁奖典礼暨2014苏蟹产业论坛在南京举行，江苏河蟹业最新的“英雄榜”新鲜出炉，如东兵凌牌、新沂蟹恩牌、宜兴坤滆牌、江苏安丰国蟹市场有限公司、南京固城湖电子商务有限公司等一批新发展或新整合的品牌、企业脱颖而出，成为引领苏蟹产业转型升级的新龙头。

　　此次“苏蟹名牌榜”推选活动由江苏省渔业协会、江苏省绿色食品协会指导，新华报业传媒集团江苏经济报社主办，江苏省餐饮行业协会协办的苏蟹评比中，专家评委的评选标准除了在规格、色泽、肥满度、活力度、香味和口感等方面提出了严格要求外，还进一步抬高了品质、安全标准，尤其注重有机、绿色、无公害，如遇药残、农残等情况将被一票否决。

　　据业内人士介绍，虽然今年全省大闸蟹养殖面积已逾400万亩，总产量达30万吨左右，比去年增长了近50%，其中公4两、母3两以上的大蟹大幅增加。据统计，去年我省太湖、长荡湖等养殖较好的地区大蟹占25%，今年则高达60%—70%。然而，在中央严控“三公消费”的新政下，市场高端需求大幅下滑，价格也趋于理性，大蟹价格从去年的每只100元左右降到了50元左右。

　　不过价格的理性回归，也使得消费群体大幅扩大，苏蟹更是远销我国以前基本不吃螃蟹的西北部，包括陕西、甘肃、新疆、青海、内蒙、西藏等地。这在一定程度上降低了大闸蟹养殖企业的亏损面，度过了“有惊无险”的一年。