苏州民俗——老底子苏州人的婚与嫁

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　　■沈建东

　　中国江苏网5月11日讯 苏州地区旧式婚礼丰富多彩，大体从周“六礼”衍化而来，所谓“六礼”：纳采、问名、纳吉、纳征（苏州人称送盘）、请期（苏州人叫送“日子”）、亲迎（迎娶）。无论迎娶拜堂、入洞房、还是撒帐、坐富贵、挑方巾、合卺，处处都体现出苏州婚俗尚文重教、细腻多彩的特色，苏州传统婚俗崇尚礼仪、讲究口彩，虽历千百年而情致不衰。

　　礼苏州传统婚俗关键词：遵六　合婚　带盘　谢媒　暖床　铺行嫁

　　纳采　旧时所谓“纳采”，即男家请媒人至女家提亲，如果女方同意议婚，则男家派人携雁前往女家行聘，据有关史书记载，周代纳采因地位不同而各异，如公卿纳采用羊羔、大夫用雁、士用雉，到西周时改为一律用雁。婚俗用雁，是因为雁为随阳鸟，顺阴阳而往来，与古人观念中“夫为阳，妇为阴”的观念是一致的，因此，婚俗用雁含有顺阴阳，妻从夫之意。

　　问名　古时“问名”是男家托人备礼往女家询问女方生母姓氏、女子名字、生辰等情况，然后男家即卜其吉凶。如合则通知女家，称纳吉，据《仪礼·士昏礼》注，问名之后，男方“归卜于庙，得吉兆，复使使者往告，昏姻之事于是定。”纳吉则意味着男女双方正式订立婚约，这一仪式后来逐渐演变成“合八字”又称“合婚”。在封建社会，只有举行了纳吉礼后，男女的婚姻关系才算确立。

　　纳征　送小盘即古六礼之“纳征”礼，古又称“纳币”、“大聘”、“过大礼”，八字合，门第品学也合，则由媒人转告女宅，择日传红文定，即俗所谓送“求”、“允”帖。男家准备金质或镀金“求”字一圆，金锭一锭，金如意一支，兔毫双管，取意“必定如意”口彩。果品四色或八色，如龙眼、荔枝、葡萄、蜜枣之类干湿果品，茶叶数十百锡瓶，所以女家纳征，俗称受茶。送至女家，女家则返以“允”字，并泥金年庚帖一副，银发禄一只，百果喜糕数十百盒，礼物既至，两家都具谢帖以送，须请亲朋中夫妇双全之人启封，谓之开盘。男家既得喜糕，散发诸亲友，女家则以茶瓶赠送亲友。女方一经接受彩礼，婚约即告成立。

　　请期　俗称送日子。男家选定迎娶日期，先将男女八字送星相家占卜，选定良辰吉时，何时沐浴，何时更衣、铺床、合巹、避忌何人等等，由媒人通知女家，俗称送日子。

　　送大盘　苏州旧俗，在迎娶之前十余天，有送大盘之俗，旧称肃妆迎鸾。男家将女子婚礼时穿的吉衣五件，俗称五时衣，家常服饰数件并首饰，有全金半金礼的区别送至女家。女家多以新郎鞋祙、绣件、文房四宝等还礼。

　　谢媒　婚前数日，男女双方各邀媒人吃酒，酒席特丰，苏州风俗谓媒成后，媒人

　　要吃十八只蹄髈。旧时媒人称“月老”、“红娘”、“冰人”，唐宋以后是一种专门职业，民间俗称媒婆，她们往往巧舌如簧，奔走于两家之间，在促成好事的同时，也制造了许多婚姻悲剧，媒婆古时属三姑六婆，自宋以来婚娶论钱财后，在民间口碑形象都不太佳。苏州明时流行《骂媒歌》，揭示了男女婚姻中媒婆为谋谢媒钱而撮合“大媳妇小郎官”不合理现象。歌中唱道：“媒婆两片薄嘴唇，添盐加醋骗煞人，黄花闺女配仔个三岁郎，媳妇气煞骂媒人。”

　　暖床　请过谢媒酒后男家还有暖床之俗，准新郎邀亲朋中未婚男子联床，为宜男之兆，俗称暖床。至婚期时，男家即请全福之人按吉时铺床褥，谓之铺床。所谓全福之人即是：夫妇双全父母双全子女双全的妇女。

　　铺行嫁　喜期前一日或当日，女家有“铺行嫁”的习俗，将所有之妆奁发送至男家。苏州民间嫁妆，以箱橱为主，有四橱八箱，次之对橱四箱，普通二橱二箱，有全红木、全榉木、或半红半榉，与之配者有桌椅、盆桶、碗盏、杯盘等，或铜或锡或瓷及新娘化妆品，连生孩子必需品都要预备，还要饰以锦袱绣幔，丝绸绣被从八条到二十条不等，谓之显被，绣图多为双鱼、凤凰、鸳鸯等以取吉祥口彩。嫁妆先在女家陈列，名为“铺行嫁”。亲戚都来观看，又多有赠送，以壮奁色，谓之添房。再请专门脚夫“轿盘头”搬运，一路招摇过市，鞭炮齐响发送到男家。男家依女家提供的妆奁簿点收，谓之点妆。妆奁簿用吉祥之语写成，皆六字成句，取六六大顺之意。如：五彩抬花成对，泰西洋灯成双，金漆果盘全圆，自鸣宝钟全座，榴开百子登科……

　　传统苏式婚礼高潮及余音

　　亲迎　苏州婚礼最热闹是迎娶拜堂，即古六礼之“亲迎”礼。喜期至临，男家按吉时发轿亲迎。新娘则沐浴、更衣、开面。梳头时还将新郎的头发梳入新娘的发髻中，谓之“结发”。民间所谓结发夫妻，就是由此而来的。及吉时到，由父亲或舅舅抱之上轿，上轿时新娘必纵声大哭，半途方止。至男家大门口，全家请亲友吃甜圆子、莲心汤，以示团圆甜蜜。新娘三请出轿，由喜娘搀扶，新娘凤冠霞帔，

　　以红帕覆面，名曰方巾。

　　拜堂　苏州传统喜堂正中悬和合之像，旁挂贺联、喜幛，供桌上龙凤花烛高烧，供有天地纸马，桂圆、花生、枣子由锡盘供奉，以及清茶两杯。婚礼由披红绶带的掌礼主持，男方父母高坐堂上，新郎出堂，掌礼口唱吉祥，三请新人，新人男左女右跪拜天地、和合、父母高堂、夫妻对拜，礼毕，以挽成同心结的红绿牵巾，对立而行，新娘履不着地，地铺棕麻编织米袋，相递前行，谓之“传宗接代”。传代之俗，在唐时已在民间流行。白居易《春深娶妇》诗：“何处春深好，春深嫁女家。……青衣转毡褥，锦绣一条斜。”当时富贵之家婚礼传代以毡褥相递转，贫寒之家则用布袋，宋元时改用青布或毡席。

　　入洞房　新人“传代”后由四位少年执红烛前导入洞房，然后在洞房中进行坐富贵、撒帐、挑方巾、饮合卺酒等礼仪。洞房布置以新床最显眼，挂“发禄袋”是苏州婚俗中特有的习惯。“发禄袋”多是丝绸制面，里面会填充薄薄的棉絮，造型多是如意、花瓣、瓜果、甚至生肖、八卦等，其下方及两旁都挂有各色丝线束成的流苏，袋面上绣制以各类花草、石榴、葡萄、暗八仙、蝙蝠、喜蛛、万字符，有的还用金银丝盘成，发禄袋上绣制了多种含义的象征物，美好的愿望总离不开和睦平安宜子孙大吉祥的心愿。

　　新床中央通常放红纸包的甘蔗、称杆、如意等讨口彩的物品，以取节节高升、称心如意的佳谶。墙上挂有麒麟送子图，画面上男孩眉目清秀大头大脑，十分可爱，他骑在麒麟身上，一手持莲，一手抱笙，寓“连生贵子”之意。新床前子孙桶内放五只红蛋，象征五子登科，供桌上龙凤花烛高烧，还要摆放衣食饭碗一对，内放满米，米上放红枣、桂圆、花生等干果，取早生子、夫妻富贵之口彩。

　　撒帐礼　所谓撒帐礼，是在洞房中喜娘用各种干果撒帐，口中唱吉语；撒帐之俗一般认为起始于汉代。据《戊辰杂记》载“撒帐始于汉武帝。李夫人初至，帝迎入帐中共坐，饮合卺酒，予告宫人，遥撒五色同心花果，帝与夫人以衣裾盛之，云得果多，得子多也。”汉时还有撒麻豆米穰之避三煞也。可见撒帐含有避邪求子双重含义。

　　坐富贵　洞房里的坐富贵则是新人比谁先座床，俗传谁先坐下就会受压，但多是新郎先坐，所以苏州民间怕老婆的特别多。

　　挑方巾　新娘端坐新床头后，则举行挑方巾礼，通常由长辈以称杆或甘蔗加新郎左肩，一端搁新娘右肩，新郎背立挑去新娘方巾，取称心如意的口彩，在包天笑先生《钏影楼回忆録》中说到吴中婚俗挑方巾时，这样写道：“挑方巾必延请亲戚中的夫妻团圆，儿女绕膝的太太为之，这个时候，新娘方露出庐山真面目，为妍为媸，可以立见。”在吴地农村有的地方挑方巾则通常由婆婆来完成。

　　合卺“合卺”是我国古代结婚的关键仪节。关于“合卺”最早记载见之于《礼记·昏义》“共牢而食，合卺而酳。”酳，指以酒漱口，称合卺仪式，又称合瓢，后演变为饮交杯酒之礼。宋吴自牧《梦梁录》云：“执双杯，以红绿同心结绾盏底，行交卺礼。”其实古代以瓠剖二为卺礼，以瓠苦、酒甘，寓夫妇婚后同甘共苦也。

　　此外还有闹新房、回门礼的习俗，新婚三日内无大小，有闹新房越闹越发的口彩。婚礼后新娘回娘家称回门，三日后新媳妇须下厨做羮汤给公婆品尝，以试其厨艺，古诗有“未谙姑食性，先遣小姑尝。”之句，即此俗的生动描绘。七天后新媳妇入厨，煎煮大肉圆，以飨家人及媒人、亲戚。满月则开家祠拜祖先，谓之庙见。月内新妇随往上坟，着红裙，谓之上花坟，然后新妇可归宁，两家互送礼品。至此，婚礼才算完毕。