苏州市局开展月饼生产企业开放日活动

　　针对中秋节前月饼旺销的特点，苏州市局将月饼糕点列为重点整治内容，对全市月饼生产企业开展了现场检查，对生产、经营等环节进行产品抽检。9月17日下午，该局开展月饼生产企业开放日活动，组织中街路社区的20余位市民走进苏州长发食品有限责任公司，“零距离”了解月饼从原料到成品的全部生产过程。活动现场，市民观看了月饼的生产过程，与企业工作人员、监管人员进行了充分的互动，对本次活动给予了好评。通过企业开放日活动等形式，该局积极引导社会力量参与食品安全监管，营造全社会共同关注食品安全的良好氛围，督促食品生产企业落实质量安全主体责任，加强源头把控，规范守信经营。

                                                                                                                                                                      （苏州市局）