省食安办要求切实做好2017年国庆中秋“两节” 及党的十九大期间食品安全监管工作

　　2017年中秋、国庆“两节”将至，党的十九大即将召开。为进一步加强食品安全工作，落实食品安全监管责任，保障人民群众饮食安全，营造和谐稳定的环境，近日，省食安办下发通知，要求切实做好2017年国庆中秋“两节”及党的十九大期间食品安全监管工作。

　　通知指出，“两节”及党的十九大期间正值食品消费高峰时段，也是食品安全风险集中、问题易发的敏感时期，切实做好这段时期食品安全工作，对于保障人民群众度过欢乐祥和的节日，维护社会和谐稳定具有重要意义。各地、各部门要把保障“两节”特别是党的十九大期间食品安全作为首要政治责任，加强组织领导，周密部署安排，严格推进落实。要针对这一期间食品消费特点，认真查找监管薄弱环节，全面排查食品安全隐患，周密制定监督检查方案，确保市场秩序稳定，严防重大食品安全事故的发生。

　　通知明确，要落实责任，确保各环节各领域食品安全监管无缝衔接。各地、各部门要各司其责，密切配合，确保食品安全监管工作环环相扣，严丝合缝，坚决防止出现推诿扯皮现象和监管“空档”，严格把好食品安全的每一道关口。各级食安办要切实发挥食品安全工作牵头抓总和统筹协调职能作用，推动各级政府落实属地管理责任，督促各有关部门落实监管责任，不断完善部门协作机制，有效形成齐抓共管合力。省食安委有关成员单位要按照职责分工，切实履职到位，要充分运用考核督查手段，层层压实监管责任，加大监督检查力度，及时消除食品安全隐患，强化资源信息共享，筑牢食品安全坚固屏障。

　　通知要求，要抓实抓细，确保食品安全各项工作措施落实到位。各地、各部门要结合日常监管和治理整顿情况，针对问题易发多发的区域、场所和薄弱环节，进一步加强食品安全隐患排查，切实抓好源头防控和全程监管，将食品安全监管工作落实、落小、落细。加大抽检监测工作力度，及时做好不合格食品的核查处置和问题食品的风险研判。对存在食品安全隐患的食品生产经营单位，坚决责令限期整改，并及时对整改结果进行复查；对存在食品安全违法违规行为的，坚决依法从严惩处；对存在非法添加非食用物质等严重违法行为的，坚决移送公安机关，严厉打击食品安全违法犯罪行为。

　　通知强调，要严格值守，确保食品安全突发问题及时果断妥善处置。各地要切实把做好“两节”及党的十九大期间食品安全监管工作作为当前工作重中之重，明确分工、责任到人，严格执行24小时值班、重大事项报告和领导带班等制度。要制定完善应急预案，扎实做好应急防范工作。要加大舆情监测力度，对突发的食品安全事件，要及时、有效响应，依法妥善应对处置，最大限度、最快速度降低影响和危害。

　　                                                                                                                                                          （省局食品安全综合协调处）