舌尖上的春节，蟹黄汤包最火

亲戚聚餐、同学聚会、朋友聚餐……春节期间，餐饮市场一派红火景象。琳琅满目的美食中，最红火的当属蟹黄汤包。

大年初六上午，鸿运酒楼南环店大厅内，坐满了前来品尝陈士荣蟹黄汤包的市民，不少市民吃完后还购买了一些冷冻汤包，准备带给外地的亲朋好友品尝。鸿运酒楼总经理夏春介绍，大年初二营业以来，鸿运酒楼南环店、城中店每天共售出约2500笼汤包，其中外带的占到40%。

与往年相比，今年春节假期，品尝汤包的本地家庭增多，加之同学聚会、外地客人前来品尝，鸿运酒楼平均每天接待七八十桌。靖江草原酒楼春节假期天天都满员，大多数是春节前就预定了，汤包成为聚餐家庭必点的一道佳肴。