自助售菜机改变买菜新方式

18.04.2015  13:54

  南京的地铁族们又多了一个“菜市场”!继今年1月,净菜自助贩售机进驻南京地铁河定桥、雨润大街站之后,下周起,第三台净菜贩售机又将亮相双龙大道地铁站,专门为乘坐地铁的上班族提供可以直接下锅的净菜。 

  “香菇菜心、青椒炒蛋、黄瓜鸡蛋汤、红烧仔排……”今天,记者在雨润大街地铁站2号出口附近看到了一台净菜自动贩售机,一共有18种菜品,价格最低的是300g香菇菜心2块5,最高红烧仔排400g17元。记者发现每一份菜上都有标签,清晰地标注了生产日期、保质期及生产商等信息。“菜品保质期是72小时,我们每天下午2点左右都会配送新的菜品,每3-4天更换一次菜品,以当季的蔬菜为主。如果昨天的菜品没有卖完,我们就会收回。”负责配送净菜的祝冉餐饮管理公司工作人员刘女士说。 

  随吃随买,再也不用囤菜了 

  自动售菜机提供的菜品品多种,市民通过多种支付方式,简单的几步操作,就可以在机器上直接购买数十种荤素搭配菜肴。平常每天去菜场买菜来回至少要走1个小时,买得多一点就拎不动。现在,这台自动售菜机随吃随买,方便又新鲜。 

  助推传统菜场转型升级,改变买菜方式 

  引入自动售菜机,旨在进一步推进“菜篮子”体系建设,促进菜场业态转型升级。同时,借助传统菜场零售与现代电子商务的创新性融合,推进传统菜市场向信息化、化、现代化的集约化市场转变,为老年人、白领上班族等市民提供多元化的便利服务。

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