“胶水人参”:旅游市场的典型注脚
原标题:“胶水人参”:旅游市场的典型注脚
据媒体报道,哈尔滨南极批发市场名优城的五楼,专门批发东北特产。记者看到,其中有人正在拿胶水粘人参,把一些人参的边角料粘到手里人参的芦头上,粘完后就变成芦头很长的人参。这粘参的胶水可不是什么食用胶,就是普通的502。
除了“胶水人参”,在上述市场内,还充斥着各式以假乱真、以次充好的所谓“特产”。结合自身过往的出游经验,公众似乎有理由相信,此类乱象并非仅在一时一地存在。某种程度上,假冒伪劣横行、坑蒙拐骗不断,或已成为景区经营的并发症。异地消费的游客群体,每每成为待宰的羔羊。
用502胶粘人参冒充野山参,如此出格的欺诈行为,居然堂而皇之地上演,当然有着各种各样的成因。比如说,行政监管的常态化懈怠。有涉事商户说:“在我们这块儿,没有什么管的。”——必先有执法废弛,而后有黑商为祸,这是放诸四海而皆准的因果逻辑。除此以外,我们还应该看到,土特产广泛造假现象,还有着另一个重要的肇因:本地针对外来消费者的市场,有着素来难以抑制的“欺生”冲动。
通常所说的旅游消费,大抵可以归为“异地消费”,也可名曰“陌生人消费”。在这种特殊的消费形态下,购物者和销售者,都呈现出一种异于寻常的状态。这一方面表现为,作为购物者的游客,往往怀着购物的预期,却面临着生活经验和市场知识不足的现实;另一方面则表现为,作为“本地人”的销售者,往往有了更为明确的营销对象和营销商品。
包括人参在内,这一类传统意义上的土特产,因其更具地域封闭色彩,少有经历标准化、现代化的市场整合,故而更易沦为坑蒙拐骗滋生的沃土。由“零散生产、集中收购、层层批发、终端零售”构成的漫长产业链,自始至终都是本地的、排他的、老旧的。在这种模式下,整个“土特产”的产销,几乎成为某些利益集团的专享红利。久而久之,它们会找到一条最惬意的生存之道,并想尽办法榨取最大化的收益。
胶水人参的极端案例,不啻为一个强烈的提醒。于游客而言,只有事前做足功课,时时保持理性克制,才可尽可能避免上当;于公共部门而言,则理应强化风险告知和知识普及,同时推动土特产行业系统化、开放化和规范化进程。(然玉)
原标题: “胶水人参”:旅游市场的典型注脚
稿源:人民网
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