江苏食品药品职业技术学院创新特色校园文化

　　江苏食品药品职业技术学院近期把产业文化、企业文化、职业文化(简称“三业文化”)深度融入到环境、制度、行为、精神等层面，进一步彰显该校“良心、诚信、包容、创新”的食品、药品特色学校文化。
　　将“三业文化”融入课堂教学。该校创新增加了“素质拓展课程”模块，并先后设计开发了饮食文化等五个食品相关的素质拓展课程群。在全校范围内共享食品、药品资源，非食品专业学生通过选修课分享食品特色素质拓展课程。开发适合本校相关专业背景的文化类教材，实现“三业文化”进教材、进课堂、进学生头脑。确保“双师”教师比例，并邀请行业精英定期为学生授课。
　　用“三业文化”引导“一系一品”。积极鼓励“一系一品”特色创新，引导院系凝练和培育自己的特色文化和活动品牌，形成文化育人小环境。经过初期构建，该校食品学院形成“食话食说”系列活动，形成“食品文化节”：健康学院展示酒工业文化，形成“酒文化节”；药学院以“药苑讲坛”为平台，形成“健康文化节”；酒店学院开展食雕表演等系列活动，形成“美食文化节”等。
　　在校企合作中中感悟“三业文化”。在“校企合作”框架下，该校将企业工厂、车间搬进校园，将课堂建到产业园区、企业车间等生产一线，建立“校中厂”“企中校”。与“今世缘酒业”等6家企业共同兴建食品科技园，与省餐饮行业协会及有关企业合作共建校内实习宾馆，通过“校中厂”这个真实的环境，锻炼教师和学生的实战能力。建立3套远程视频教学系统，利用“互联网＋课堂”实现实时直播，并通过“订单班”的方式，让学生进入企业进行顶岗实习。
　　以“三业文化”指导制度文化、物质文化建设。该校在现代企业的“6S”理念基础上，制订了一整套适合学生的企业化“6S”制度，即通过微笑、清洁、高效、专业、素养、安全，规范学生的各项行为，让他们提前适应现代企业的管理方式；创新打造“一区一馆一墙一园一林”，将三业文化融入学校物质文化建设中，推进环境育人专题化；建设企业文化区、食品药品科技馆、食品文化墙、百草园、母校纪念林，把以“诚信、良心”为核心内容的食品文化融入其中。