资金链断裂?老板跑路?冶春京华城店“暂停营业”
中国江苏网12月9日讯 (记者 屠明娟)昨天,本报刊发《扬城餐企掀新一轮连锁扩张潮》,报道月内本土品牌至少连开8家分店,关注餐饮企业扩张的现象。记者注意到,百年老字号冶春这两年也开了不少分店,其中一家就是冶春京华城店。昨日,不少本地食客爆料,冶春京华城店大门紧锁,食客昨天中午吃了“闭门羹”。冶春京华城店去年9月开业,至今也就一年多。开业时,该店因卖菜谱(最新版菜谱标价400元/本)而受到关注,加之其品牌、地段等优势很快红火起来。记者走访市区其他冶春店看到,其他店面处于正常营业状态。
记者探访
生意红火却突然暂停营业
冶春京华城店关门到底是怎么回事呢?记者从冶春餐饮股份有限公司律师提供的一份官方声明上看到,冶春京华城店为该公司的加盟店,所属公司为扬州臻唐餐饮有限公司(原名江苏臻唐餐饮管理有限公司),老板是秦先生。“昨天早上我老婆还去买了好多包子,当时还说这个店生意挺好。”在“冶春京华城店老板跑路”的微博下,扬州网友“@瑞恩船长”评论道。
昨天下午,记者再次前往探访发现,位于京华城北门的冶春店堂仍旧大门紧锁,门上挂着“暂停营业休息中”的小牌子,门的外面贴着一张通告,上面写着“冶春因内部调整,暂停营业,带来不便,敬请谅解”。
“我经常到他们家来买包子给小孙子吃,上个礼拜六早上我还来买了包子回家当早饭呢。”家住西区的陈先生告诉记者,他是冶春京华城店的老顾客,平常来买包子,都感觉这家店的生意挺好的,“稍微来晚一些,有些品种还买不到,挺俏的。”
冶春回应
正在积极开展维权工作
据了解,冶春京华城店生意并不差,但为何会突然关门呢?昨天,记者一直试图联系该店老板秦先生,但始终未能联系上。
有业内人士透露,秦某的产业并不只是冶春京华城店,还有一家广告公司和一个水晶销售公司,他在加盟冶春这个项目上并没有亏本,可能是其他项目上对外负债,造成资金链断裂。
冶春餐饮股份有限公司聘请的江苏维世德律师事务所孙兴斌律师介绍,该公司与扬州臻唐餐饮有限公司签订合作协议时,条款中约定,如加盟商欠费即违约,品牌方有权随时解约,“扬州臻唐餐饮有限公司已经拖欠冶春餐饮股份有限公司馅料等费用50万元,构成违约,目前已经发出解除通知。”
冶春餐饮股份有限公司方回应,冶春京华城店是冶春餐饮股份有限公司的一家加盟店,自2013年开业以来,经营状况一直良好。由于该店的投资商资金链断裂,致使该店正常的经营工作受到严重影响,并对冶春的品牌形象造成侵害。为了维护冶春的声誉和权益,目前冶春公司正在积极开展维权工作,同时将继续努力做好冶春的连锁发展,提升冶春品牌的美誉度。