江苏上演端午嘉年华:龙舟竞渡粽叶香 民俗传承家国情

　　6月9日，丙申端午。粽子是端午节不变的“主角”，而今年全省各地有关粽子的活动则更加多种多样，在粽子之外，更有射五毒、赛龙舟等文化味十足的民俗嘉年华，展现出华夏传统节日的丰富文化内涵和浓浓家国情怀。

　　赏民俗：

　　汉服礼仪祭先贤祈安康

　　当天上午，在南京玄武湖临湖的莲花广场上举行了一场端午汉服礼仪文化赏。一片韶音雅乐中，宽袍博带，环佩叮当，近百名志愿者临湖祭祀伟大的爱国者屈原，并举行了射礼、孝子奉茶礼，现场的观众也一起体验了做香囊、绘团扇等民俗。

　　记者在现场看到，“陪祭官”们身穿玄衣纁裳的冕服，手捧笏板，在雅乐中，面向玄武湖列队而立，焚香，奠酒，礼拜如仪。志愿者张静介绍说，中华民族自古就以礼仪之邦著称于世,人们在中华仪式中可以体味崇高、庄重、肃穆、威武、豪迈、仁爱、和乐等多种情感。当天的祭礼被称为释奠礼，用于祭祀祖先先贤。

　　整场最吸睛的是射礼环节，5名身穿锦衣卫飞鱼服，头戴翼善冠的年轻人出场就引来一片尖叫。射箭前先行礼，随后执箭、弯弓……射手们按照乐曲节奏，变换出锋矢阵、雁型阵、长蛇阵等阵法，弦上的箭跟着鼓点发射，箭箭射中靶心，观众欢呼雀跃不绝。箭阵表演负责人，被大伙戏称为“锦衣卫指挥使”的孙震介绍，射礼是古代著名的群众运动，孔子和孟子都曾高度评价过射礼对于养德正心的重要性。而今天进行箭阵表演，则是切合了端午节“射五毒”的习俗，端午时节，毒虫活跃，射五毒(蝎子、蛇、蛤蟆、壁虎、蜘蛛)的仪式，是为了驱走毒邪，祈愿平平安安。

　　同样是“去毒”祈福，徐州人在端午当天还有逛五毒庙会的风俗。上午9时，记者来到故黄河畔的五毒庙，数百位市民已在这里赶会。蒋兰英大妈为孙子买上一个红色的五毒香包。庙里，还有一个满脸黢黑的“五毒老爷”像，该庙主持能宣告诉记者，相传这位“老爷”是一名张姓医生，端午这天为了救当地百姓，中五毒身亡，大家为了纪念他，每年都来像前祭拜。

　　端午节期间，不少南通市民带着孩子来到刚刚落成不久的南通中医药文化博物馆。作为江苏首个民营类中医博物馆，南通中医药文化博物馆分为中医药科普知识、中医养生治未病等五大展区。在其中一个展区内，博物馆工作人员特意准备了艾草、蒌蒿、藿香等中草药，让前来参观的市民现场辨别。“艾叶和蒿草的气味不同，蒿草的香味偏清淡、艾叶的味道更显辛辣的清凉油味，但是他们的药性是相同的。”工作人员耐心地介绍说，“在端午采艾蒿是民间的传统风俗之一，艾蒿可以悬插在门上或做成香囊，寓意招百福、祛百病。”游客陈芳是一名小学老师，她觉得，带着孩子来到博物馆过端午意义非凡，“多学习一些民俗知识，可以将中国传统文化的基因根植在孩子的血脉里面。我觉得这样过节对孩子特别有意义。”

　　赛龙舟：

　　老外感受中华传统文化魅力

　　端午节，金鸡湖赛龙舟擂鼓开赛。56支队伍1152名选手中，“洋苏州”有105人占9%。据主办方介绍，这几届比赛中外籍选手逐年递增，他们大都在苏州园区的外企工作。苏州国际龙舟队的12名队员来自6个国家。“龙舟赛最讲究配合，训练时我们用英语和中文交流。”45岁的西班牙选手汉斯介绍，队员们来自不同的企业，原先并不认识，因为相同的爱好才走到一起。

　　不少老外已是连续几年参加的资深选手。“从金鸡湖第一届龙舟赛开始我年年报名，已经参加了6次，最好的名次是第11名。去年划到一半船翻了，我们都掉进了湖里……这主要怪当时的浪太大！”谈起并不出色的成绩，49岁的德国人白世泰却开心得很。

　　法国“高卢人队”是一支由法国外企高管组成的队伍，他们特地为自己定制了鲜艳的T恤和长着“小翅膀”的拉风帽子。队员塞德利珂表示，不管成绩如何，首先气势要足。另一支法国队伍“龙女队”由居住在苏州的法国家庭主妇组成，与“高卢人队”的部分成员还是“夫妻档”。

　　“2007年第一次参加龙舟赛时，我刚刚成为妈妈，比赛前还在岸边喂奶，大家都说我很拼！”“龙女队”选手撒莱告诉记者，她拍了很多比赛现场的小视频发给法国的朋友，让他们也过过眼瘾。“不过美食就无法分享了。每年端午节，我都会收到很多中国朋友送来的粽子，比赛结束后，我的中国邻居还邀请我们一家前去做客，一起包粽子。”撒莱说。

　　亲子齐上阵比赛包粽子、坐龙船吟诗咏词……端午节期间，淮安在里运河文化长廊景区举办的“过端午乘龙船游运河”活动，吸引了大量游客慕名而来。大家赶到古运河游船码头登上龙船，欢度一个“别样”的端午节。

　　游船外，蓝天白云下的里运河两岸风景如画；游船内，工作人员耐心地教小朋友们包粽子、画鸭蛋、钩小鱼蛋网、吟诗咏词……在“亲子包粽子”比赛现场，糯米、粽叶、棉线，样样具备。随着主持人一声令下，选手们利索地开始包粽子，你追我赶。有的拿粽叶，有的放馅料，忙得不亦乐乎。

　　裹粽子：

　　传统习俗中庚续民族血脉

　　端午吃粽子，地道的徐州吃法要配上大蒜。9日一早，年过6旬的“老徐州”闫洪茹在锅里放入一整头蒜和粽子一起加热。“这叫‘端午蒜’，吃了可以去毒气求平安。”闫洪茹告诉记者。记者掰开煮熟的蒜瓣，吃起来已没有浓重的蒜味，但是依然还带着些许辛辣感，和香甜的粽子一起下肚，特别的味道很爽。

　　“端午节过后，气温升高空气湿度又大，容易患皮肤病，这3只‘健康粽’的馅料分别是薄荷、蒲公英和垂盆草，可以清热解毒。”在苏州第十二届端午民俗文化节的创意粽展示活动上，家住桂花社区、年近八旬的“老苏州”姚关南热情地介绍自己亲手制作的“中草药系列粽”，好奇围观的市民游客纷纷驻足拍照。

　　现场工作人员介绍，就在5月底，主办方就向全市发出了创意粽征集令，号召市民充分发挥想象，制作各种形状、馅料的创意粽子送展。征集令发出后，热情高涨的市民开始了一场有关粽子的“头脑风暴”，两周征集到182种花式粽。

　　当天，参加包粽的“老苏州”把很多传统苏州元素融进了粽子，比如“七星宝塔粽”“瑞光宝塔粽”的创意来自盘门景区内的瑞光塔；“城墙粽”表现的是苏州的千年古城墙；“珍珠芡实粽”的馅料使用的是苏州有名的“水八仙”之一鸡头米，让现场“洋苏州”“新苏州”直呼大开眼界。

　　“开始！”一声令下，早已急不可待的选手们拿起粽叶快速包了起来。两片芦叶圈成小漏斗，装上糯米，一手拉棉线一手转芦叶圈，很快一个粽子就成了。上午9：00，由泗洪洪泽湖湿地公园举办的千人露营包粽大赛，吸引了来自上海、南京、徐州，以及泗洪本地的300多个家庭1000多名游客参赛。

　　“能烧烤、能卡拉OK、能露营、还能参加包粽子比赛，非常开心！”参与比赛的徐州市民许小玲兴奋地对记者说，前一天她们一家人就进入湿地公园，安营扎寨的当晚还参加了烧烤沙龙、卡拉OK、篝火狂欢、看露天电影等活动，夜晚就住在帐篷里面仰望满天星空，这个端午假期他们玩“嗨”了。

　　本报记者 王岩 吕妍 徐明泽

　　蔡志明 陈雨薇 付奇 孟旭

　　本报通讯员 李丹婕 孙逸飞 裴凌曼