南京市江宁区秣陵强化国家食品安全城市推进创建工作
01.06.2016 18:54
本文来源: 农业委员会
据了解,此次创建工作,南京市江宁区秣陵结合街道涉食单位多、小、散的特点,将食品安全监管重点聚焦在城郊结合部和农村地区,以及餐饮业和食堂等重点领域。食品安全工作关键点和难点在基层,该街道食安办将充分发挥联合执法队和基层协管员、信息员的作用,及时发现和消除基层食品安全隐患,坚决杜绝街道发生群发性食品安全事件。同时,街道将与区市场监督管理部门密切配合,加强对餐饮消费环节安全控制的监督,防范食源性疾病的发生。
由于南京市江宁区秣陵街道流动人口众多,食品安全问题有可能会出现突发情况。为此,该街道在落实监管执法的同时将制定切实可行的应急预案,开展应急培训演练,不断提升事故防范和应急处置能力,确保食品安全事故及事件应急处置率100%。
作者:谭华旻 张竹青
本文来源: 农业委员会
01.06.2016 18:54