秋冬时令水果集中上市 “吃货”可以大快朵颐了

　　中国江苏网10月24日讯 秋天一到，曾经满街都是“一统江湖”的西瓜渐渐退出市场，水果摊的颜色也开始丰富起来，黄澄澄的梨、红彤彤的枣，还有紫色的葡萄、橘红的柿子……品种丰富、价格便宜的秋冬时令水果集中上市，港城“吃货”们可以大快朵颐，一饱口福了。　

　　在市区青年路附近的一家水果店里，秋季上市的湖南蜜橘、福建柚子、山东苹果等时令水果逐渐增多，占据了市场的大半江山。而本地产的葡萄、柿子、山楂等水果也毫不逊色，与外来水果分毫不让地争夺市场。

　　该水果店女老板告诉记者，眼下正是秋冬时令水果大量上市的时间，各种应季水果营养丰富，价格便宜。如福建的水晶柚子，每斤3.5元，贵点的黄皮柚子每斤4.5元；宫川蜜桔每斤卖5元，普通桔子10元钱4至5斤；新鲜水亮的山东红富士，每斤也就六七元钱，便宜的三四元也能买到。稍贵点就数冬枣，个头大点的每斤8至10元钱，小点的每斤5至6元。不过，这个价格相比9月底刚上市时，已经便宜了不少。

　　秋天天气干燥，最适合吃梨。按照中医理论，梨有生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于温燥伤津烦渴、燥咳、咽喉疼痛等。现在市面上的梨品种丰富，新疆的香梨、山东的贡梨，以及白梨、铁皮梨，市场上随处可见。而且价格也比夏季时便宜不少。普通的砀山梨每斤2元左右，贡梨、香梨相对贵点，但每斤零售价也就在4至6元之间。

　　一些本地产的时令水果价格更便宜。如东海石梁河的巨峰葡萄，市场上最贵的才卖4.5元/斤。山楂每斤4元左右，柿子更便宜，每斤只卖2元左右。

　　采访中记者了解到，目前市面上大部分都是秋冬时令水果，而且本地水果占了不小份额，少了冷藏、运输，价格比之前便宜不少。“吃货”们赶紧出手吧。

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　　 秋季水果咋吃更健康

　　秋季水果品种丰富，价格便宜，而且不少都是应季的时令水果。很多人便理所当然地认为，应季的水果是自然的产物，营养丰富，可以随意吃。事实并非如此。那么，秋季水果怎么吃更健康呢？

　　首先要说的是梨。虽然梨有生津、润燥、清热、化痰等功效，却不宜空腹吃或多吃。因为它是凉性的，空腹吃或者吃过量，都会引起胃肠的不适。

　　其次是葡萄，脾胃虚寒者也不宜多吃。据悉，葡萄号称抗氧化之王，可抗衰老，并对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。但葡萄性寒凉，因此脾胃虚寒者不宜多食。

　　还有就是石榴，因为它有收敛作用，便秘的人也要少吃。石榴号称水果里的膳食纤维之王。此外，石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质，这些物质有延缓衰老的作用，因此，在吃石榴的时候要嚼嚼籽。

　　最后要说的就是柿子，其味甘、涩，性寒，有清热去燥、润肺化痰、止渴生津等功能，但柿子却不宜空腹吃，更不能吃太多。这主要是因为柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下，它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。此外，柿子还不能与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，因为二者都属寒性食物，同吃的话，更容易凝固成块，即胃柿石。