徐州市铜山区市场监管局加强农村食品安全示范店创建

　　一是加强组织领导，明确监管责任。强化属地管理原则，细化明确全区市场监管的人员、职责、任务和责任，消除监管工作盲区。二是加强制度建设，强化诚信经营。通过与示范店签订《经营放心食品承诺书》的形式，将购销台帐、进货查验等制度落到实处，引导经营者建立健全从进货、仓储、销售到退市各个环节的内部产品质量管理制度，并上墙公示。三是加强协调配合，形成工作合力。积极向地方党委政府汇报创建工作进展情况，并加强与上品安全相关部门的沟通协调，形成工作合力。四是加强社会监督，推动社会共治。聘请人大代表、政协委员、普通消费者等为食品监督员，对食品安全示范店进行监督，充分发挥社会的监督力量，共同营造食品安全的良好局面。今年以来，该区局已建成农村食品安全示范店23家。 

　　                                                                                                                            （徐州市铜山区市场监管局）