海安县市场监管局依法加强食用农产品市场销售监管
01.12.2015 23:58
本文来源: 食品药品监督管理局
一是开展食用农产品相关法律法规宣传。举办全县食用农产品市场销售监管及食品安全管理知识培训会,组织市场管理人员和食品从业人员集中学习新《食品安全法》等相关法律法规知识。二是深入市场开展食用农产品销售安全工作调研。到农副产品批发市场、区(镇)农贸市场开展调研工作,了解市场内部管理、农产品质量把控、应急处置等多方面状况。三是督促市场建立健全食品安全质量追溯体系。目前,该县所有市场均建立食品安全管理组织,并在21家大中型集中交易市场初步建立了食品安全追溯体系。四是落实市场内食用农产品销售索证索票公示制。出台《关于在食用农产品市场内设置〈食安南通?食品安全追溯看板〉的通知》,对所有农贸市场经营品种、摊位结构和数量等情况进行摸底调查,制作食品安全公示看板,督促市场主办者制定公示方案,完善管理措施。五是明确市场主办者食品安全管理责任。根据《食品安全法》、《农产品质量安全法》、《江苏省食用农产品市场销售监督管理指导意见(试行)》有关规定,食用农产品市场开办者对进入市场的食用农产品质量安全承担管理责任。
(海安县市场监管局)
本文来源: 食品药品监督管理局
01.12.2015 23:58
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