元旦起盐价放开 目前普通食盐供应偏少

　　从2017年1月1日起，国家将全面放开食盐出厂、批发和零售价格。面临食盐价格的放开，到底现在市场上情况如何呢?为了解食盐价格放开前的市场情况，近期江苏省物价局组织全省所有设区市组织价格监测人员进行了实地调查，结果发现，中高端食用盐品种丰富，普通食盐供应偏少。

　　省物价局相关人士介绍，目前全省食用盐市场供应品牌以淮牌为主。从调查来看，中高端食用盐供应正常。中端品种主要有400克低钠盐、400克海藻碘食用盐(海藻加碘食用盐)、320克清真海藻碘食用盐(绿色食品)及350克螺旋藻低钠盐，零售价格均在2～3元之间。部分超市有高端进口竹盐、海盐销售，价格较高。相对而言，市场上普通食盐的供应偏少，品种包括250克精制食用盐(绿色食品)、500克精制食用盐，零售价格为1.1元、2元。此外，现代快报记者还注意到，超市中还经常会遇到无碘盐缺货的情况，导致很多消费者购买不到无碘盐。

　　市场上低价食盐供应偏少，是否食盐企业以后会只推中高价的食盐，导致消费者不得不买高价盐呢?对此，省物价局相关人士表示，目前市场上食盐产品品种的变化，一方面与居民生活水平提高，结构性需求改变有关，另一方面，也与普通食盐利润低、中高端食盐利润高相关。“食盐价格放开后，我们也会积极组织市场巡查，对食盐价格和供应加强监测。”省物价局相关人士说，同时也会密切关注食盐生产厂家和销售企业的价格行为。