爱心午餐情暖环卫工 尊重与善意更加可贵
近日梁溪区一家快餐店专门开设“中央厨房”,给环卫工人赠送免费午餐,并承诺赠送常态化。在无锡,环卫工人虽然近两年待遇有所提高,但仍属于弱势群体,需要社会更多的关爱。
每天送出20份爱心午餐
中国江苏网5月30日讯 5月27日,虾米厨房在金山北工业园开了一个中央厨房,随着快餐配送业务量的增多,这家快餐公司每天开始常态化给环卫工人送爱心午餐。
一个月前,虾米厨房负责人朱云舟找到梁溪环卫处工作人员,表示想给北塘片区的环卫工人送爱心午餐。朱云舟说,公司给一些单位和汽车4S店配送餐点,做快餐每天都有损耗,多烧出来的菜员工吃又吃不掉,扔掉很可惜,就想到请片区上的环卫工人免费吃快餐。原本设想的是市中心有一些门店,请环卫工人自己到门店里吃爱心午餐,不过和环卫处沟通后发现,环卫工人工作地点较分散,去门店不方便,就商量改成配送。朱云舟表示,经过试行,觉得送餐没有大问题,今后会长期送爱心午餐。
每天提供15元标准的午餐20份,内容包括米饭、大荤、炒菜、蔬菜、小菜和水果或饮料等。梁溪区环卫处工作人员谈秀芳一算,北塘片区环卫工人有几百号人,大家要轮流吃,但也不能让送快餐者每天换地方,就排好名单,这一周送给这20名工人吃,下一周送给另外20人吃……轮流一遍后再循环操作。
试行一个月下来,不少环卫工人还没来得及分享到免费午餐。因为吃午餐前一天会集中通知相关工人,没轮到的工人事先也不知道这事,对于记者的询问有点不敢相信:“不会吧,没听说啊!办公室里的人都没吃到,不会轮到我们吧?”记者核实了解到,爱心午餐是专门送给一线环卫工人吃的,不送给后勤人员。
环卫工食量大,午餐额外加饭
环卫工人平常都是自行回家解决午饭,为方便他们来回,环卫处会尽量给工人分配靠近住所的清扫区。中午11点休息,12点半上班,即便离家近,也休息不了多久。山北环卫所的刘小丽说,家里人都上班了,中午回家就简单从冰箱里拿出前一天的饭菜热一热吃。五河环卫所的周绍平有时吃点隔夜饭菜,有时匆匆烧个菜,有时下碗面条,“一来一回加上弄饭菜,没多少时间休息”。
周绍平已吃过几次爱心午餐,她说吃完午餐休息休息,就能直接上路,省了不少时间。而且她对饭菜称赞有加,“没想到饭菜那么好,连水果都有,以前我从没在午饭时吃过水果”,周绍平说,家里吃饭就烧一两个菜,图个饱,不像爱心午餐荤素营养搭配,味道也赞。通常,爱心午餐送到所里,大家吃完后餐盘也不用洗,有专人来收,而遇到有重要清扫任务时,午餐还会直接送到路上。
据了解,爱心午餐刚开始送时发生过一段小插曲。餐盆上放置的饭菜量相对固定,没想到环卫工人干的都是体力活,饭量比较大,一顿快餐下肚,有的人还没吃饱,可是又不好意思说,吃完后就偷偷去买面条吃。环卫处工作人员知道后,和快餐公司说到这个尴尬情况,快餐公司随后就在每天的爱心午餐里多加了10份米饭。
公益不是作秀,环卫工期待常态化关爱
从市环卫处了解到,企业或公益组织关爱环卫工人的活动其实不算多,平均下来每个区一年也就两三次。今年,汉慈文化功德会跟市环卫处提出免费爱心早餐的活动,共送四个星期,每天送出100份,市环卫处安排给了梁溪区和滨湖区。从滨湖区环卫处工会朱主席处了解到,因为有份额限制,区环卫处挑选了河埒环卫所和荣巷环卫所两处的早班环卫工来受赠,只有这样爱心早餐才够分。一星期以后,活动结束,一切又照旧了。朱主席表示,基本上爱心活动没有长期的。而因为爱心物资数量有限,所以在分配时基本上是各环卫所轮着来。
此外,有一些商家在献爱心时,明显动机不纯。“一次有家连锁面馆提出给环卫工提供免费午餐,但环卫工人必须在他限制的时间和指定的店面内用餐,有环卫工走老远的路过去,结果只是一份从桶里捞出的光面,时间长了面条都烂了。而店家对着电视台镜头大谈献爱心。”还有饭店老板提出请环卫工吃年夜饭,也被滨湖区环卫处拒绝了,因为只有几个名额,实在不知道该让哪些人过去。谈秀芳也表示,与短期活动相比,其实他们更欢迎爱心午餐这种常态化的爱心活动,尽管在调配沟通方面会多出一些工作量,但会让一线环卫工人感受到更多温暖。