灌南县动监所突击检查肉制品市场

24.09.2015  11:11
        近日,为了加强对灌南县肉品质量安全的监督管理,依法严厉打击私屠滥宰等违法违规行为,规范肉品市场秩序,保障中秋期间肉品消费安全,灌南县动物卫生监督所对城区内肉品市场进行了突击检查。
        检查组共出动执法人员40余名,随机对3家大型超市、农贸市场等30个猪肉销售点进行了现场检查,主要检查了上市肉品是否经过检疫检验、检疫票证标明、肉品数量与实际出售的数量是否一致、验讫印章加盖是否清晰可辩、肉品是否新鲜、产地来源是否清楚,有无变质变味的肉品、经营场所是否卫生等方面,从检查的情况看,猪肉经营摊点基本规范,证章齐全,没有发现不合格猪肉食品进入市场流通。全力保障全县市肉品质量安全,确保广大群众节日期间吃上“放心肉”。
作者:卞明媚