今年首批湖北小龙虾到达南京 农产品会感染病毒吗？
今天上午9:30，来自湖北荆州洪湖的2000斤小龙虾运抵南京众彩市场，这是今年首批到达南京的湖北龙虾，主要分大青和中青两种规格，它们在上市之前必须经过严格的检疫检验。
湖北是小龙虾主产区，今年小龙虾的养殖面积达到833万亩，比2019年增加了43万亩，但是受疫情影响，虾苗和成品虾的销售，行情却远不如往年。
南京众彩水产批发市场经营户陈巍告诉记者：“湖北小龙虾养殖的水面比较大、水比较深，小龙虾比较干净。单只七到九钱的小龙虾批发价为30元左右；每只五六钱的中青小龙虾，批发价在24元左右，价格普遍比去年便宜了近一半。另外，这些小龙虾必须要开湖北当地的产地证明和检测报告才能过来，不开检测报告，市场不允许进来。”
不到中午，首批上千斤湖北小龙虾已经销售一空，进入了南京的农贸市场、超市以及餐饮企业。据统计，南京人每年要吃掉全国三分之一的小龙虾，其中大部分来自湖北。往年小龙虾销售旺季，水产经营户陈巍每天都能销售四千多斤湖北小龙虾。这两天，他正在对接湖北当地的小龙虾养殖户，帮助他们扩大销售。“湖北小龙虾今年属于大丰收状态，受疫情影响，现在有滞销的情况，我们作为销售商，会力所能及帮助他们，大家一起努力渡过难关。”
在位于众彩市场的武汉良之隆食材股份有限公司南京分公司，负责人陈秀萍正在销售湖北的藕产品、菱角、臭鳜鱼、龙虾尾等特色产品，目前销售量已经恢复到了疫情之前的80%。
陈秀萍是湖北黄冈人，已经在南京众彩市场经营了十多年。她告诉记者，3月初南京不少餐饮企业陆续复工，他们主动上门要求合作，希望采购湖北当地的特色农产品。“我们是食材的搬运工，从田间到餐桌，尽量把供应和运输成本全部都减下来，相当于裸价供给餐饮酒店。南京很多餐饮酒店也首先考虑把湖北食品搬上他们的餐桌，所以无论是作为湖北人，还是作为湖北企业，我们都非常感谢江苏人民。”
湖北自古就是鱼米之乡，当地的小龙虾、四大淡水鱼，颇受南京市民的喜爱。众彩市场正积极和湖北当地的农贸协会以及养殖户联系，积极打通物流通道，湖北当地特色的农产品将被陆续搬上南京人的餐桌。众彩公司副总经理虞国明介绍：“我们市场方强化和湖北当地的产销对接，同时打通难点、疏通堵点，确保湖北农产品产得出、运得走、供得上。目前正在将大批滞留在当地农民手中的优质农产品，比如龙虾、四大淡水鱼等引进南京市场，加快销售的速度，缓解他们的困难。另一方面，我们市场强化检测的力度，保证过来的农产品安全可靠，让南京的市民吃得放心。”
实际上，早在3月25日离鄂通道开通后，南京的批发商就与湖北做了对接，包括小龙虾在内的荆楚味，正在源源不断运往南京的路上。除了小龙虾，湖北的大白菜、卷心菜以及脐橙也占了南京市场的不小比例。
对于农产品在种养殖环节是否会感染病毒的问题，国家食品安全风险评估中心副研究员钟凯表示，新冠肺炎属于呼吸道传染病，不属于农业病害，同时，基于新冠病毒对存活环境的特殊要求，附着在农副产品上是基本没有机会的。所谓原始环境被病毒污染，也是很难发生的。为了确保采摘、加工、包装、运输环节的安全，参与农产品生产、加工和运输的工作人员应佩戴口罩、手套，且持健康证上岗。“没有必要拒绝或是害怕某些特定产地的农产品，而且目前本身湖北生产的恢复，也需要全国各地消费者的支持。”
交汇点记者 吴琼