淮安每鲜加争做农产品网货安全的领头羊
25.01.2016 10:59
本文来源: 农业委员会
当前，除了消费者快捷、划算的消费理念外，健康、养生的饮食习惯逐步融入百姓生活，但近年来社会上食品安全事件屡见不鲜，农产品网货质量安全问题也层出不穷。2015年10月出台的新版《食品安全法》以近于苛刻的规定喊出了广大消费者和网民的呼声，同时也考验着食品流通体系与监管制度建设的完善程度，考验着每位食品生产、经营者的素质与良心。
今年1月，在淮安市食品药品监督局的支持下，每鲜加率先建成淮安市首个农产品网货检测中心，进一步完善了农产品网货经营环节建设。如果说每鲜加银河湾、大湖城邦等社区店是消费者对云厨房、网订店送店取等功能的初体验，那么嘉润苑店的开业则意味着每鲜加开启新征途，是对自身经营农产品安全性的全面“曝光”。在安全掌控方面，除了遴选合作伙伴，从源头控制生产投入品、建立生产档案外，更要抽取农产品样本，对照地方标准，通过市食品药品监督局官网、每鲜加电商平台（meixianjia.com）、微信公众号(mxjtypt)、体验馆大屏幕等多个窗口实时公示检测结果，让消费者心中有数；在外观品质上，经加工中心初步分类后，通过机械浸洗、震荡、喷淋去除附属污物还自然本色，保障市民吃上放心的农产品。
作者：张小燕顾国俊
本文来源: 农业委员会
25.01.2016 10:59