淮安市打造“透明放心菜市场”升级版
04.02.2017 15:37
本文来源: 农业委员会
明远农副产品批发市场是淮安市最大的农副产品批发市场，这里占据着淮安市市民蔬菜供应量的90%，可以说是蔬菜质量安全的“把关重地”。近年来，淮安市对蔬菜入场进行严格“体检”，蔬菜在网上透明可追溯，同时让百姓参与监管，创新形成“透明放心菜市场”，有效破解了菜市场食品安全问题。目前，全市透明放心菜市场日均检测蔬菜近3000批次、约5000吨，蔬菜平均合格率由92.1%提升至99.6%，有效保障了城乡蔬菜质量安全。
“现在买菜只要看菜场和摊位上的星星就行，星级越高买得越放心”。正在丰登路菜市场买菜的市民刘媛媛告诉记者，此外，打开淮安透明食药监客户端，还能看到市场检测室的“现场直播”，刘媛媛笑着说道：“现在检测过程都能看得见了，买起菜来更放心。”
淮安市“透明放心菜市场”坚持打通批发与零售环节，对于所有从批发市场出去的产品必须标明产品名称、产地、数量以及是否合格，相关数据自动推送至零售市场相应摊位并以二维码方式进行显示；对非批发市场入市的农副产品，零售市场通过快检室实行检测准入和数据带入。市民只要用手机“扫一扫”就可以知道产品的“前世今生”情况。
此外，我市“透明放心菜市场”还为每一个市场、每一个摊点都挂上了星星，最多五颗星，最少一颗星，没有星直接“淘汰出局”。星级不是监管干部人为评定的，而是通过“透明放心菜市场”系统自动采集市场主体自我管理、监管部门巡查监管、消费者评议评分等60多个数据因子综合而成，每一个消费者都可以通过“透明放心菜市场”系统电脑端、手机端，随时为市场和经营户评价打分。不少市民纷纷表示，“透明放心菜市场”不仅让我们有地方说话，而且还能说得管用。
淮安市“透明放心菜市场”自建设以来就受到了全社会的广泛关注，市委、市政府也将其列为“2016年民生十件实事”，并拿出专项资金，让广大群众共享改革创新成果。据统计，截至2016年底，全市已有64家农贸市场、81家超市、2家网货中心共计147家建设单位参加“透明放心菜市场”建设，其中，在85个建设单位建立了标准化快检室。目前，147家建设单位都已加入并使用“透明放心菜市场”系统，已100%实现检测全覆盖。
服务无止境。为进一步加强食用农产品入市后的质量安全监管，今年，市食药监局将在现有基础上，对透明共治体系进一步提升完善，着力打造“透明放心菜市场”升级版。
2017年1月12日，“淮安透明食药监”公众版手机APP正式上线，它将引导群众有序参与食品安全透明共治，这也是打造“透明放心菜市场”升级版迈出铿锵有力的第一步。未来，市食药监局将全面推广红黑名单制度，通过政府购买服务的方式，引入社会第三方开展“十佳”“百优”系列评比活动，每季度评选出“十佳”菜市场、“十佳”经营户、“百优”示范摊位、“百优”消费监督员等，年底进行总评，鼓励和引导企业争做行业发展的领头雁、诚信经营的排头兵、遵规守纪的示范生、透明共治的先行者。同时，对有违法违规行为的企业列入黑名单，实行行业禁入管理，在此基础上，积极探索建立生产经营主体和企业质量安全管理人员诚信档案。
据市食药监局相关负责人介绍，“透明放心菜市场”升级版还将体现在检测链条向乡镇延伸以及检测品种全面覆盖等方面。到2017年底，计划建成城乡农副产品市场检验检测体系，实现市、县、乡三级室内农贸市场、商超、网货中心全覆盖；实现猪肉、豆制品、水产品及水发产品、果品等重点品种全覆盖，实现食用农产品产地准出和市场准入有效对接；同时，在检测项目上，也将从农残向兽残、药残、重金属、非法添加等重点项目扩展，让市民吃到越来越多的放心菜。
作者：孔雪 王栋
本文来源: 农业委员会
04.02.2017 15:37