淮安市创新推动高效农业发展
03.12.2014 13:08
本文来源: 农业委员会
大闸蟹——兴产业拓销路
洪泽湖大闸蟹养殖面积全省最大，仅洪泽县就达8.5万亩，由于地处淮安、宿迁两个大市，分属6个县（区），洪泽湖大闸蟹产业在养殖、质量管理、品牌打造等方面往往“各自为政”，影响了洪泽湖大闸蟹品牌塑造和产业壮大。9月26日，由洪泽县人民政府和省洪泽湖渔业管理办公室等单位共同发起，洪泽湖大闸蟹产业联盟成立，四县两区共同推动洪泽湖大闸蟹产业健康发展。
本着继续办、转型办、节俭办的宗旨，采取“公司主办、协会承办、政府引导、媒体支持、社会参与”的办节模式，第九届洪泽湖国际大闸蟹节内容丰富，精彩纷呈：螃蟹运动会、2014CBSA美式台球国际公开赛、洪泽古堰全国自行车公路赛……活动受到了新华社、新华日报、江苏电视台、江苏新华网、扬子晚报等多家知名新闻媒体的关注，大大提高了洪泽湖大闸蟹的美誉度。
洪泽湖大闸蟹销售渠道也日益成为该县最健全的农产品销售渠道：不仅有传统的批发市场、农贸市场销售，也有大型卖场超市、展销会、品牌专卖店、品牌特许加盟店等销售模式，更有新建立的“蟹超对接”和洪泽湖大闸蟹电子商务平台销售新模式，真正形成洪泽湖大闸蟹产供销一体化。
食用菌——扩规模齐致富
食用菌种植是洪泽县高效农业的又一大特色产业。截至目前，该县共有2家食用菌种植企业和7家合作社。著名的“食用菌大王”刘卉，现任省食用菌协会理事、市食用菌协会会长，不仅自己种植食用菌发家致富，还带动了100多家600多名专业种植户。
洪泽县食用菌协会成立于2002年，每年都会邀请食用菌种植专家免费为农户进行培训，同时，协会为农户提供菌种和原辅材料，在栽培过程中，帮助他们解决遇到的问题。2013年，仅600多名农户种植的食用菌就有1300吨，今年更是有望突破2000吨。“规模小一点的，年收益在3万元左右，规模大一点的，像东双沟镇的陈贵宝、段学成，岔河镇的祝林兵，收益都在几十万元。”刘卉说。
该县2家著名的食用菌种植企业——紫山食用菌和胜伟食用菌也都采取“公司+基地+农户（合作社）”的模式，进行工厂化培育菌种，专业化技术服务，订单式生产加工，最低价保护收购，带动周边百姓致富增收。
秸秆利用——护环境增效益
在基层，秸秆禁烧禁抛是让当地政府“头疼”的一件事。洪泽县立足县情实际，通过多种途径推动秸秆综合利用。
鼓励土地流转，秸秆全量还田。截至目前，该县共流转土地26.75万亩，土地流转率59.2％，仅与省农垦集团的合作，就单宗一次性流转土地2.2万亩。省农垦集团拥有先进的生产模式、机械化技术以及高效的种植模式，有效保障了秸秆全量化还田。
变废为宝，秸秆成为食用菌种植原料。今年，紫山食用菌公司使用麦秸秆5500吨，胜伟食用菌公司使用稻秸秆1000吨，刘卉的公司食用菌使用稻秸秆100吨。秸秆回收利用让农民朋友多了一份收入，食用菌种植过后的基料经过加工，又是上好的有机肥。
秸秆加工，综合利用。通过招商引资，宏盛秸杆综合利用有限公司落户该县农业大镇三河镇，该项目可打包加工稻麦秸秆3万吨以上，打捆的稻麦秸秆一部分可作为食用菌生产原料，一部分可提供给周边热电厂作为燃料，缓解了秸秆禁烧禁抛压力，有效巩固和提高了洪泽县省级秸秆综合利用示范县水平。
本文来源: 农业委员会
03.12.2014 13:08