涟水县市场监管局突出重点整治严防群体性食物中毒事件发生

　　日前，涟水县市场监管局突出整治重点推动餐饮服务环节食品安全监管，严防群体性食物中毒事件发生。一是开展餐饮服务重点人群专项整治。重点加强对学校食堂、托幼机构的监督检查，严格检查食品安全责任制落实情况，严格规范学校、托幼机构食堂承包经营行为，严肃查处超范围经营等违法行为。二是开展餐饮服务重点对象专项整治。加强对建筑工地食堂、重大企业食堂的监督检查，严厉查处采购、使用来源不明和不符合食品安全标准的原辅料的行为。三是开展餐饮服务重点时段专项整治。加强春节、“两会”等重大节日和重大活动的专项整治以及中考、高考及考后“升学宴”等敏感时段的食品安全保障工作，认真分析和把握重点时段餐饮服务监管工作的特点、难点、重点，采取针对性措施，防控食品安全事故的发生。

　　                                                                                                                                        （涟水县市场监管局）