海门味之原农场有机草莓果实累累

25.03.2016  12:18
        春暖花开,海门味之原农场热闹非凡,家长孩子们在农场工作人员的带领下,三五成群的在草莓种植区,边采摘边听取草莓科普知识,其乐融融。
        谈起草莓,总是让人又爱又恨,爱是因为草莓营养价值很高,含有丰富的维生素C及多种营养素,这些营养素对生产发育有很好的促进作用,对老人儿童大有裨益;恨是因为作为裸果的草莓,为保证外观和产量,激素、农药的使用频繁,令人担忧。去年的“毒草莓”事件,更是加剧了消费者对草莓质量安全的担忧,真是让人欢喜让人忧,想说爱你不容易。
        为了让消费者吃上放心草莓,海门味之原农场从2012年开始探索有机草莓的栽培技术,但是由于大棚草莓细菌性病害、病毒性病害频发,有机农产品又禁止使用农药、激素,致使草莓苗的死亡率非常高,即使有少量存活产果的,产量也极低,为此味之原农场的技术人员向多方请教,积极探索草莓病害的有机预防技术。
        2015年,在南通农院周教授和海门蔬菜站专家的共同指导下,采取物理、生物综合防治方法,大棚草莓病害得到了有效控制。尽管目前味之原有机草莓的销售价格为80元每公斤,是市场普通草莓价格的4到5倍,春节前的售价更是达到了每公斤160元,但仍然呈现出供不应求的态势,截止目前,大棚草莓的亩收入已达4万元左右。今年年初,味之原农场生产的宁玉草莓获得江苏省草莓协会颁发的银奖证书。
        味之原农场利用有机栽培方式进行生产的草莓,果肉紧实饱满,散发着水果天然的清香,果香味较浓,吸引着一批又一批的消费者。味之原农场草莓有机栽培的成功,使海门的草莓产业迈上了一个新台阶。
作者:黄淼娟