海虞创意烘焙为妇女节增香添色

　　3月7日，海虞镇妇联、总工会联合举办“最创意”烘焙大赛，为今年的妇女节增添了一丝香甜的味道。

　　下午1点，“最创意”烘焙大赛正式拉开序幕，来自海虞镇机关、学校和企业的11名妇女“厨娘”纷纷一展身手，PK烘焙技艺。打发蛋白、转印、烤制蛋糕胚、裱花……只见选手们个个不慌不乱，熟练地利用各种烘焙工具制作蛋糕卷，不一会，在香味弥漫中，一只只精致美味的蛋糕卷就呈现在大家眼前。

　　海虞中心小学的倪静芳老师作为参赛选手之一，还带来了自己的小帮手。倪静芳的女儿倪霭琳说：“跟平时比起来，这次比家里的好吃，这次做得好看。”

　　参赛选手倪静芳说：“女人应该说是上得厅堂下得厨房，吴江老公特别喜欢做菜，吴江觉得在这方面吴江特别逊色，正好接触了这个烘焙吴江觉得要不吴江在西点方面稍微尝试尝试，因为吴江有两个小孩子，人家说小孩子的健康最重要，吴江想自己做烘焙的话，应该他们可以吃到最健康的东西。”

　　活动上，大赛评委还对各参赛选手作品的外观、口味及制作时间等多方面进行评比，最终以投票的形式决出了胜负。许多选手都表示，烘焙对于女性来说有着特殊的魅力，在制作中她们收获的不仅是健康的保证，更是发挥创造力的乐趣。正中刘文忠