泰州市局狠抓三关确保蔬菜制品安全

27.03.2015  20:44

  目前,泰州市共有60家蔬菜制品及速冻蔬菜生产企业。为保障产品质量安全,泰州市局严把三关加强蔬菜制品食品安全监管。一是狠抓原料的质量关。重点检查蔬菜生产企业原料采购索证索票制度执行情况和专人进货查验情况,是否存在来路不明、手续不全的产品原料、二是狠抓生产过程控制关。按照产品的工艺要求对企业的生产线、检验室进行实地检查,对擅自改变、降低生产工艺,不按要求检验的,监管人员当场提出整改要求,责令企业限时改正。三是狠抓食品添加剂的使用关。加大抽检力度,对滥用食品添加剂行为将依法严厉查处。下一步,该局将继续加强监管,督促蔬菜生产企业认真落实质量安全主体责任。

                                                                                                                                                                    (泰州市局)