泰州市召开全市生猪定点屠宰企业座谈会

08.01.2015  21:42
本文来源: 农业委员会
        为切实推进和掌握生猪定点屠宰获证企业在现场监督审查后的整改进度，确保整改任务按时完成，元月5日，泰州市生猪定点屠宰企业座谈会在市农委召开。各市（区）畜禽屠宰管理科科长、动物卫生监督所所长及9家生猪定点屠宰获证企业负责人参加会议。市农委党委委员、首席兽医官彭德旺出席会议并作重要讲话。会议由市农委畜牧兽医处夏新山处长主持。
        会上，9家生猪屠宰获证企业负责人分别汇报了本企业整改措施的落实情况，市农委畜禽屠宰管理处及动物卫生监督所分别就屠宰环节无害化处理和定点屠宰企业监督审查整改、质量安全管理等工作提出了具体要求。
        彭首席要求生猪定点屠宰企业要强化内部管理，建立健全责任体系、制度体系、管理体系，真正把质量安全和安全生产责任落实到每个环节、岗位，强化全员、全过程、全方位的管理，确保猪肉质量安全。要结合监管审查中发现的问题，根据企业发展规划，对照工作要求，制定整改方案，限期进行整改。要积极拓展市场，适当调整产能，建立完善猪肉配送网络，在乡村建立分销点、营销店，保证市场猪肉正常供应，切实履行社会责任。
本文来源: 农业委员会
08.01.2015  21:42