泰州市举行食品安全事故(Ⅳ级)应急演练

　　为提高食品安全事故的快速反应能力和实战水平，10月20日下午，在省局指导下，泰州市食安办、泰州市局和高港区人民政府共同主办了“泰州市暨高港区食品安全事故(Ⅳ级)应急演练”，演练由高港区食安办和高港区市场监管局具体承办。

　　演练模拟的情景为高港区某中学学校食堂采购的食品原料含有致病菌，因加热不彻底导致学生出现群体性食物中毒事故。演练按照事故报告、指挥协调、应急处置、响应终止和善后处理等4个阶段进行实战演习。接到事故报告后，高港区政府立即召开紧急会议进行部署，由区食安办、食品药品监管、教育、卫计、公安、宣传等部门牵头，成立6个食品安全事故应急处置小组，按照《泰州市食品安全事故应急预案》规定，同步开展综合协调、医疗救治、事故调查、现场控制、综合保障和善后处理工作。各小组各部门快速反应、各司其职，及时查清了事故原因，中毒学生得到了有效救治，对事故责任单位进行了立案查处，事态得到了有效控制。应急响应终止后，各部门及时总结经验教训并形成阶段性报告，由高港区食安办汇总报泰州市食安办。整个演练行动共持续60分钟。此次演练，对于进一步健全完善泰州市食品安全事故救助体系和运行机制，全面提升各级政府和相关部门的应急处置能力具有积极的推动作用。

　                                                                                                                                  　（泰州市局）