泰州 人大检查《食品安全法》 贯彻实施情况

泰州市人大常委会副主任戴胜利（右一）带领执法组在渔婆批发市场检查。 司啸天摄

6月26日，泰州市人大常委会副主任戴胜利带领执法组来靖专项检查《食品安全法》贯彻实施情况。市人大常委会副主任陈旭日、副市长何卫东参加检查。

我市共有食品生产经营单位5953家，其中食品生产加工企业192家，餐饮服务单位1868家（（其中各类餐馆1567家，企事业单位食堂222家，学校食堂79家），食品流通经营户3893家，集贸市场37个。近年来，我市始终将保障食品安全作为执政为民的着力点，结合“四城同创”，扎实开展专项整治，食品安全保障能力明显提升。

根据上级统一部署，我市整合工商行政管理、质量技术监督、食品药品监管等3个部门的职责和机构，以及卫生部门承担的食品安全综合协调职责，成立了市场监督管理局，同时挂市食品药品监督管理局牌子，建立了一体化、专业化、高效率、广覆盖的市场监管体系，加强了食品生产、流通、餐饮服务全过程监督，在泰州地区率先完成了食品药品监管体制改革任务。

记者了解到，近年来，我市高度重视食品安全工作，全面建立健全监管体系。市政府成立食品安全委员会，各镇（街道、园区、办事处）设立了食品安全工作领导小组和办公室，各村（社区）均明确两委负责人为食品药品安全协管员、大学生村官为信息员，构建了横向到边、纵向到底的市、镇、村三级食品药品安全监管体系。同时，我市在食品生产、流通环节、餐饮服务、保健品市场、农产品质量监管、动物产品监管等方面突出无缝衔接。今年以来，我市巡查食品加工企业、小作坊240家次，下达整改通知书40份；先后组织开展了婴幼儿配方乳粉、散装白酒、鲜肉及肉制品等七项专项整治行动，抽检食品197批次，对6个批次的不合格食品进行了立案查处。另外，积极打造餐饮服务食品安全放心工程，全市已经建成省级示范单位1家，泰州市示范单位27家、示范镇9个。今年，市政府将透明厨房建设列为为民办实事工程之一。目前，64家大型以上餐饮单位建成“透明厨房”28家，79家学校食堂“透明厨房”在9月30日前将全面建设到位。

下一步，我市将围绕食品安全工作存在的突出问题，着力在落实工作责任、加强宣教培训、规范市场秩序、强化源头监管、增强检测能力、完善长效机制等六个方面加大工作力度，把创建“江苏省食品安全城市”工作纳入政府重要工作，推进食品安全诚信体系建设；围绕食品安全整顿重点，坚持治理整顿与产业发展相结合、集中整治与长效机制建设相结合、企业自律与政府监管相结合，保持打假治劣高压态势，严惩违法犯罪行为，严防食品安全事故发生。同时，建成市产品质量检验检测中心，筹建食品实验室，整合检验检测资源；建立科学的食品安全风险评估、风险管理和风险预警机制，构建诚信体系，完善应急体系，增强突发事件的应急处置能力，不断提升我市食品安全监管水平。

当天，执法组实地检查了金悦国际大酒店、中虹幼儿园、渔婆批发市场、三阳食品有限公司和孤山镇社会服务管理中心等地，对我市《食品安全法》贯彻实施情况表示肯定，认为我市政府及相关职能部门高度重视食品安全工作，对存在的问题认识客观，对今后的工作打算具有可操作性。