江苏省食品安全地方标准审评委员会第一次主任会议在南京召开
12月19日,江苏省食品安全地方标准审评委员会(以下简称省食标委)第一次主任会议在南京召开。省食标委主任委员、省卫生计生委副主任汪华,副主任委员、省食品药品监管局副局长樊路宏,副主任委员、省农业委员会副主任李俊超出席会议并讲话,省食标委秘书长、副秘书长、两个专业分委会主任委员、副主任委员及秘书处工作人员参加会议。
会议听取了江苏省食品安全地方标准审评前期工作情况汇报,审议并通过《江苏省食品安全地方标准审评委员会章程》和《糟油》、《熟制鸡胚蛋(活珠子)》、《耳叶牛皮消制品》、《餐具、饮具集中消毒服务卫生规范》、《婴幼儿配方乳粉中α-乳白蛋白的测定 凝胶色谱法》和《食品中喹啉黄的检测 高效液相色谱法、液相色谱-质谱/质谱法》等6项省食品安全地方标准。
李俊超副主任和樊路宏副局长在讲话中分别肯定了食品安全地方标准的作用地位和重要意义,指出食品安全标准是判断食品是否安全、生产经营行为是否合法的重要标尺,是食品安全的“底线”和“红线”,同时分析了食品安全标准存在的问题,对做好我省食品安全标准工作提出要求。
汪华副主任充分肯定了我省食品安全标准工作取得的成绩,指出《食品安全法》实施以来,省卫生计生委依法履职,相继制定印发了食品安全地方标准、企业标准备案等管理制度,组建了省食标委,建立了部门协调配合和社会参与的工作机制,制定出台了《盐水鸭》等4项省食品安全地方标准,全省共备案食品安全企业标准1.5万份,跟踪评价近20项食品安全国家标准和地方标准。
他指出,要充分认识制定发布食品安全地方标准的对于保障人民群众健康、服务执法监管、促进我省食品产业发展的深远意义。他要求,省食标委和秘书处要按照“最严谨标准”要求,以保障公众健康为宗旨,充分考虑我省食品产业发展特点和监管需求,加快制定新标准,及时清理老标准,加强标准的宣传贯彻,为实施国家食品安全战略,打造健康江苏作出新贡献。