阳山水蜜桃基地被全国吃货通过众筹提前抢购一空
通过互联网可“承包”一棵果树、一片鱼塘
农业众筹,让“买卖”更透明
远近闻名的无锡阳山水蜜桃种植基地,挂在树上的果子还没完全成熟,就已被全国的吃货们通过众筹方式提前抢购一空!作为热度飙升的互联网金融的一个分支,众筹对很多人来说已不再陌生,但在农业领域运作众筹,尚属新鲜。 农业众筹,正成为“互联网+”时代的农村电商新模式。 农民:“卖不掉”的担忧少了 6月9日在泗阳县周岗嘴村,记者看到,50个青虾养殖大棚正在搭建中。这个青虾养殖基地是苏宁今年定点帮扶的一个项目,养殖大户刘庆江说,以前村里300多个水产养殖户主要是养鱼养螃蟹,今年转型养青虾,“青虾一斤能卖150元,一年产3季,一亩地一年应有5万元收入。这么高档的水产品能不能卖得动,一开始大家也担心,但苏宁说会帮我们在网上销售,众筹啥的,给我们吃了颗定心丸。” 农产品众筹,给当地农民增收带来希望。苏宁云商集团副董事长孙为民说,“泗阳有农业部颁发的‘国家级青虾种质资源保护区’认证,目前国内没有形成具有代表的青虾产区品牌。苏宁将把青虾包装成苏宁超市泗阳馆的领军产品,搭建青虾网络销售平台。” “周岗嘴村即将建成的现代渔业产业园一期1760亩青虾养殖基地,不仅可增加60名低收入劳动者就业,而且为农民提供更广阔的销售渠道,减小销售风险,有益于优质农产品基地形成规模化、品牌化效应。”泗阳县委农工办主任张佳胜说。 苏宁的农业众筹频道,还帮助远在四川雅安汉源的果农们化解卖难。每年5月是樱桃成熟季,今年在汉源,半熟的樱桃还挂在树上,就已被抢购了。最低50元2斤一级樱桃,最高299元可认筹一棵产量超过10斤的樱桃树……汉源樱桃“登”上众筹频道当天,认筹就超过11万元,相当于帮助果农卖出至少500棵树的樱桃。 消费者:筹的就是“正宗” 南京市民陈婷这两个月享尽口福,先是“承包”了一棵雅安的樱桃树,接着又众筹了3公斤盱眙龙虾,“阳山水蜜桃太火爆,一不留神没抢到。” 在陈婷看来,热衷于众筹农产品,除了价格公道,更重要的是“正宗”。“种植商建立食品安全溯源系统,保证消费者吃到的是正宗无锡阳山水蜜桃。为保证每个水蜜桃具备最佳口感,桃子将在长到5两以上、经历盛夏七月阳光照射、积淀充足的水分和甜分后,才从产地直接快递给消费者。”苏宁金融集团金融创新产品中心副总经理陈慧芳说,“因为免去中间很多的经销环节,同品质的水蜜桃我们的价格是市场价格的一半。”4月以来,苏宁已成功运营20多个农产品项目,各地的生鲜果蔬美食正通过众筹这种全新模式,进入千家万户。 对消费者来说,食品安全溯源系统极有吸引力。消费者陈珏说,一直想给孩子买土鸡蛋吃,却不知道市场上的正不正宗,“农产品众筹模式,如果真能实现消费者对农业生产经营的深度参与,一旦出现质量问题,消费者都可追溯,实现农场到家庭的新生活方式,这无疑是众筹给消费者带来的福利。” 此外,在传统农业和农产品流通模式下,农业产品主要是通过“经纪人—产地批发商—销地批发商—零售商”等环节进行销售,繁琐的环节使得农产品的流通成本逐级增加。农产品众筹可实现按需制作,能解决食品安全、信息不对称、产销不对称等问题,还能解决流通环节过多的问题,降低成本。 电商:模式虽好尚待培育 众筹模式风生水起,引得电商巨头纷纷踏足。去年京东众筹上线项目301个。截至今年4月10日,淘宝众筹共有1000个项目上线。然而,电商巨头们的众筹项目多涉及娱乐、科技等,“玩”农产品众筹的并不多。除了苏宁易购,专注农产品众筹的则是“大家种”、“尝鲜众筹”等农业垂直领域专业众筹平台。 “农业众筹,筹钱模式不是问题,但由于农产品具有生产周期较长、单价较低、保值期短、物流成本高等特性,众筹还是有难度。”东南大学经济管理学院副院长周勤说。“众筹网”的34个农业项目中,只有15个募集成功;“大家种”已结束的众筹项目中,成功率也只有50%,而且单个项目募集的总金额都很低,最低只有666元,最高的也只有68000元。 显然,农产品众筹与生鲜电商存在本质区别。生鲜电商是单纯将现成的产品拿到网上卖,而农业众筹包含更多的内容和可选产品,可能是“承包”一块地、一片鱼塘……为用户提供的是个性化的定制服务,对电商的要求更高。“我们去年在陕西渭南做过这样的尝试,当地农民种苹果没办法运出去,当时做两件事:在西安和长沙做众筹,一天就卖完滞销苹果;我们只收了农户一半的物流成本,解决当地农民和政府的难题。”孙为民说。 业内人士指出,农业众筹的新思路可以是农产品众筹+农业旅游,结合产地旅游资源,结合农家乐、生态游等形式搭建全农产业链,多元化开发当地经济。 本报记者宋晓华汪晓霞 本报通讯员何 帅
编辑: 燕志华、王瑶