扬州将制订适应古城的民宿标准 老城区有房可打造成精品民宿
黛瓦粉墙，烟廊雨巷，很多游客来到古城扬州，最想体验的便是最地道的扬州风味。随着大学生毕业季的到来，暑期旅游市场再次掀起小高峰，而民宿早已成为游客特别是年轻人旅游住宿的首要选择。近几年，扬州民宿如雨后春笋般地发展，那扬州当下民宿状况如何？民宿的类型有哪些？记者进行了探访……
调查
民居客栈已成古城旅游亮点
近两年，扬州民宿开始蓬勃发展。位于东关街上的长乐客栈，是我市首家民居式客栈，2009年4月对外营业，长乐客栈由逸圃、李长乐故居和华氏园等老建筑改造组成。客房散布于宅内的各个角落，完全是旧时布局，一个小院只有两个房间，而且房间共用一个中堂，客房设施比较简单，但无论是家具还是布局都和古城完全映衬。
记者从相关部门获悉，扬州的民居客栈通过几年的发展，如今已成为扬州旅游发展的一个新亮点，越来越多的民居客栈正在逐步打造中。据了解，扬州古城区炙手可热的民居客栈主要坐落于东关街上，像七夕客栈、同福客栈等均经营良好，南河下一带就有客栈床位近百个，且还有不少民居客栈正在打造中。
据一位民居客栈的负责人透露，老城区里最受欢迎的就是单门独院的民居客栈。据统计，单门独院的民居客栈的全年入住率达到70%，因为一个院子有多个房间，每个房间都有独立的空间，私密性较好。
此外，记者还了解到，汶河街道内目前共有民居客栈床位三百多张。其中有一部分是经营多年的旅馆改造，有社区居民自建的，还有一部分是社区收储百姓空余民房改造而成，还包括永乐客栈那样的高档客栈。但记者还了解到，目前各家客栈只提供住宿，不能开伙做饭，这是一个遗憾。
探访
民宿客栈假期“一床难求”
民宿客栈到底有多火？记者从市旅游局了解到，以今年的端午节为例，比起一般的酒店住宿，民宿更加吃香。旅游部门相关负责人表示，据不完全统计，多家民居客栈在端午节期间都被告知订满了。其中扬州四喜小院工作人员告诉记者，端午节期间的12间客房都被人提前预订了。皮市街上“小舍艺术客栈”早早就被外地背包客订满，住在古色古香的老街，体验扬州古城的慢生活。
“现在一到周末或是黄金周，扬州民宿‘一床难求’已是常事。”东关街道一位负责人向记者介绍，民居客栈具有成本低、价格低、规模小、经营灵活和文化内涵深厚的特点，在旅游旺季，既能解决游客的住宿问题，为经营者实现增收；另一方面更好地促进了旅游接待能力的提升，并成为城市旅游新热点。
记者探访发现，北至广陵路，南临古运河及南通路，西至渡江路，东至徐凝门路，囊括了德胜里、丁家湾、大武城巷、滚龙井、大树巷等地方都有民宿的身影，而乡村的民宿也在渐渐崛起，比如位于邵伯湖畔的沿河村的渔家民宿，就在端午节期间为游客定制了“玩在湖中，吃在船上，宿在湖畔”旅游线路，享受邵伯湖的美景，刚推出就被预订了。
布局
瘦西湖打造五星级服务民宿
今年10月，扬州瘦西湖民宿将启幕，率先拉开北部瘦西湖风景区的民宿旅游潮。据了解，扬州瘦西湖民宿将推出全能主妇服务，打造国内首家五星级服务民宿。瘦西湖民宿将摆脱扬州一日游的传统模式，带游客体验地道老扬州的生活。在瘦西湖民宿内，可以体验一站式的扬州文化体验游。据相关负责人介绍，游客在民宿内不仅可以品尝地道淮扬美食，还能体验三把刀古老匠心、学习制陶入门技艺、听弹词说唱扬城，甚至享受采耳精湛技艺。
此外，一系列的延伸服务都将是免费的。比如免费专车接送，专车可以去高铁站接站。还有免费扬州美食提供、免费三把刀技艺提供、免费景点游玩。“我们的服务是优势，将给顾客提供意想不到的周到安排，甚至有擦鞋、熨衣，烹饪、煮茶，老人看护、幼儿照顾。”负责人这样介绍道。
新潮
普通家庭借互联网变身民宿
除了纯粹的民宿，扬州现在也悄然兴起了以家庭为主的“民宿”，只要登录一个叫Airbnb的软件，就能入住扬州普通市民的家。 简单来说，Airbnb是一个网站，或者一款软件。它的主要作用是将全世界用来提供住宿的房子集中起来，交给旅行者挑选。Airbnb风靡全世界，在中国也得到了越来越多人的欢迎，尤其是以90后为主的大学生。而Airbnb扬州站现在共有近90个房源对游客出租。
和普通的宾馆不同的是，Airbnb提供的都是风情各异的民宿。在国外，它可以提供小木屋、小别墅等；在国内，普遍提供的是民院或住宅小区。注册Airbnb的房东可以提供整个房屋，也可以仅提供一个独立房间或者一张沙发床。记者看到，在扬州，独立房间的价格普遍在每天100元左右，该价格主要包含一间单间、一张沙发床或实体床，以及一个卫生间（包括公用）；景区附近的房源，要比距离景区远的房源定价稍高一些。除了独立房间外，整套房屋出租的价格约在每天200—1000元，视房东不同的“硬件”而定。
声音
扬州将制订
适应古城的民宿标准
去年年底，国务院网站发布《关于加快发展生活性服务业促进消费结构升级的指导意见》（以下简称《意见》），在这个指导意见中，首次点名“积极发展客栈民宿、短租公寓、长租公寓等细分业态”，并将其定性为生活性服务业，将在多维度给予政策支持。
“民宿的大量涌现，说明市场上有很大的需求，是旅游休闲产业新的增长点。发展中必然会遇到瓶颈，只有通过不断摸索逐一解决，国家出台《意见》也是在积极尝试新的保护和发展方式。”旅游部门相关人士表示，各方面配套成熟的民宿，更契合现代城市人更加自由、开放、休闲的旅游观念。
眼下，有关部门也在考虑出台适应本城市的民宿管理办法和发展规划，其实也是考虑到民宿这一业态的特殊性。像卫生、消防、治安等资质证明这些适用于城市酒店的要求，套用在民宿身上还是标准太高。此外，考虑到民宿对环境要求比较高，将会请专家进行论证，民宿可以在哪些固定的地理范围经营，保持怎样的建筑外貌，都将进行详细的规定。
值得一提的是，就古城民居客栈未来发展方向，市政协委员郑路提出建议，我市可学习外地经验，成立总的营运公司，实行统一监管，加强巡查，把隐患消除在萌芽状态。
不足
自建民居客栈数量少缺特色
跟其他一些发达城市相比，由于起步时间晚，扬州不少民居客栈都还在慢慢摸索经营之路。在走访中，记者也发现，扬州民居客栈存在一些美中不足。“居民自建民居客栈不多，特色不明显，无法让更多的自由行游客享受到真正原住扬州人的生活。”一位民居客栈管理人员向记者透露，好的民居客栈人员熟悉扬州风土人情，而有些民居客栈的人对老扬州典故知晓不多。
除此，记者采访中发现，由于消防、安全等原因，家住老城区的部分居民，想要把自家住宅改造成客栈，则需要取得一系列相关的营业执照。市民陈先生在东关街附近有一套长辈留下来的民居，至今仍处于闲置状态，陈先生表示，“一直以来都有做民居客栈的想法，但老城区的民居建设难以达到现代消防对新建筑所提出的规范及要求，所以手续难以办理。且采取自行运营的模式，势必带来安全等一系列问题”。