无锡开展残疾人粉汤制作专项技能培训考核

　　近期，无锡市残联和崇安职校合作，多方位开展残疾人就业培训，提高全市残疾人职业技能水平，开办了粉汤制作专项技能培训班。此次培训采取理论学习与实际操作相结合的方式，以实际操作为主，确保学员学习后能够独立完成制作；培训内容涉及养生、饮食理念，食材的选择和烹饪的方法，契合残疾人实际的培训，激发了学员浓厚的学习兴趣。

　　无锡市职业技能鉴定指导中心坚持以职业活动为导向，以职业能力为核心，以实用操作技能为主要考核内容，以专项能力规范为依据，积极动员并鼓励培训机构实施专项能力培训考核工作，通过理论和实操考核并经市职业技能鉴定中心审核合格的人员，将核发粉汤制作专项职业能力证书。

　　这次培训考核从实际出发，进一步发挥了职业技能考核对促进培训、提高培训效率和效能的作用，极大地增强了残疾人员的就业能力和再就业信心。