青海：隐藏在住宅楼内的“私房菜馆”纳入食品安全监管

　　新华网西宁11月23日电(记者张涛、王大千)为了对领域食品安全加强监管,青海省食品药品监督管理局联合青海省公安、工商等部门日前制定出台《关于对家庭式餐馆(私房菜)进行规范的意见》,将“私房菜馆”纳入食品安全监管范围。

　　据了解,在青海西宁等地,成本低、门槛低,吸引了越来越多的人经营“私房菜馆”,虽然一定程度上解决了不少人的就业问题,但大部分处于管理“真空地带”。仅西宁市食品药品监督管理局去年进行的一次摸底调查,就发现180余家“私房菜馆”。

　　按照新规定,相关部门监管和查处的主要方面包括:菜馆地址不详,未取得相关证照,油烟污染超标,餐厨废弃物处置不规范,消防安全设施不达标,扰民及扰乱社会治安,非法使用来源不明的食品及野生保护动植物等。

　　青海省执法部门将加强行政执法与刑事司法的衔接,对涉嫌犯罪的案件将及时移送司法部门处理。

　　原标题：青海：隐藏在住宅楼内的“私房菜馆”纳入食品安全监管

　　稿源：中国青年网

　　作者：